野菜のブログ記事
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全体に畑を耕し、足で踏んで、溝を作り、低い畝にする。 少し高くなったところに、種イモを３０～４０㎝ 間隔に並べ、 イモとイモの間に肥料を埋める。 種芋が完全に隠れるくらいしっかり しっかり すくもをかける。 その上から黒マルチをする。 芽が出てきたら、マルチから葉っぱだけ出す。 草取り、追肥、水も... 続きをみる
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この時期の挿し木は初めてです。アジサイの休眠期の挿し木です。 挿しました。根付くのが楽しみです。 これは何のお花でしょう？ 初めて目にしました。こんにゃくの花です。 頂いたこんにゃくイモを 新聞に包んで玄関に置いておいたら、みるみる伸びてきてあっという間に、この状態。４～５年しないと、花は咲かない... 続きをみる
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今日の収穫。なので、感謝の気持ち 40分ほど 気になった所を草取り。 大根と人参は土の中で保存していたものです。大根は先っぽの方が少し傷んでいましたが、切ればこの通り まだまだみずみずしく美味しそうです。
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毎年行っている種苗屋さん。 今年は、十勝こがね、キタアカリ、ノーザンルビーの３種類にしました。メークィーンは売り切れでした。 好きな種類を好きなだけの量り売りですから、わが家にはピッタリ。それで、1000円少し 我が家には、これで十分です。今月末には、植える予定です。 苗木も欲しいものが沢山。でも... 続きをみる
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ハウスの中の春菊が草に埋もれていたので、ちょこっと草取り。 ビーツも 奥の方がボウボウ。ここも ちょこっと草取り。 ハウスの中は、家の中より、暖かかった。これでまた元気よく育ってくれるでしょう。 レタスと白ネギを収穫していそいそとご帰還。 だんだんと気温が下がってきて、膝の上が少し寒くなってきまし... 続きをみる
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昨日は にんじんしりしりを作りました。人参を千切りにして、ゴマ油でいためる。そこにドバっとシーチキンの缶詰を汁ごと投入 塩コショウで味付けする。先に炒めておいた卵を加えて完成。 見た目、出来上がりが良く似ているので、引用させてもらいました。（写メを忘れたため ） 人参嫌いな子にもＯＫ お弁当のおか... 続きをみる
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甘くて、美味しかったのでしょう。 結構 食されていました。 お天気も良く、グッドタイミングだったかも。このまま置いておくと、食べられてしまうか、腐ってしまうでしょう。今年は、畑で保存しようと思います。 雨が当たらないこと 湿度が適当にあること 温度差が少ないこと 軒下で、土をかけて、← これが一... 続きをみる
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今年は干している間、霜も降らずタイミングよく漬けることが出来ました。 大根辛いくらいの浅漬けが好きなので、1カ月後が楽しみです。漬け物としては、塩分少なめなので、来年2月くらいまでには食べる予定です。（底一列くらい残ります） ビフォー アフター 水タンクの上に、棚を作りました。 左側真ん中に ほう... 続きをみる
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ツルを何本植えたのか？たぶん5本くらいだったと思います。 これだけあれば、わが家では足りるでしょう。 白菜が、どんどん大きくなっていきます。見るたびに大きくなっているような気がします。 大根、ビーツ、玉ねぎ、などの種まきも済ませました。 日中少しだけ長く外仕事ができるようになりました。それでも、3... 続きをみる
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夏野菜の苗を買ってきました。 トマト大 1本、トマト小 1本、長ナス 1本、中長ナス 1本、胡瓜 2本、鷹の爪 1本、めろん 1本、サツマイモのツル 5本。 他の 葉物野菜は 今、栽培中。 成長が楽しみです。 にほんブログ村 ←ぽちっとお願いします
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今日は、車庫の天井につるしておいた玉ねぎを吊るしなおししました。一束ごと下すのも面倒だし、ゴミも降ってくる。例年のごとく玉ねぎだけにしてネットに入れ手の届く高さに吊るし直す。 今年はこんなにデコボコの大きなジャガイモが出来ました。まるで、生姜みたいです。どの種類のイモがこうなったのかよく分かりませ... 続きをみる
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ソラマメを少し収穫しました。 今晩のおつまみです。 玉ねぎとニンニクを収穫。昨年は、98％とう立ちしましたが、今年は素晴らしい出来です。採れたての新玉ねぎ、新にんにくを食べれる幸せを味わっています。 ごちそうさまでした。 にほんブログ村 ←ぽちっとお願いします
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夏野菜も、終わり、すっかり秋。 葉物野菜の種まきを済ませ、残すは いちごの定植。 キャベツは、もうすぐ食べれそう。カリフラワーは やっと一つ 花蕾を確認しました。 葉物野菜の発芽は まだです。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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更新剪定したナスが、再び 採れはじめました。 プリンスメロン、大繁盛です。何処に実があるのかわかりにくいですが、あちこちに ポール大～それ以上の大きさになった物が見えます。 それにしてもキャベツと、カリフラワーが なんか いつもと違うような気がします。 どこがどう変かと 聞かれてもこまるのですが... 続きをみる
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７/２２収穫のプリンスメロンとミニトマト。 ７/３１そろそろ 収穫が近づいています。 ７/３１黒川スイカ タヒチも、収穫が近づいてきました。スイカの付け根のつるも枯れてきました。 ６/１３に種まきした牛蒡。実験です。塩ビのパイプの中で成長中。収穫は、９/２１頃かな？ にほんブログ村 ← ぽちっとお... 続きをみる
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今日と昨日のトウモロコシ。トウモロコシは 収穫するとすぐに湯がくのが ベストですが、寸胴鍋が 使用中で、２日まとめてになりました。 キュウちゃん漬けは完成です。２kgの胡瓜が、1kgくらいになりました。 キャベツと、カリフラワーの苗をやっと植えることが出来ました。（２回目 ）定植までに、少し痛め... 続きをみる
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今年のプリンスメロンです。１個めを試食。少し若かったです。皮をしっかり剥けばOKでした。 お友達からいただいた そうめんウリの苗が 沢山実をつけ始めています。何の手入れもしていないのに。 最近の毎日の収穫です。キュウリは きゅーちゃん漬けに。22cmの寸胴鍋が 大活躍をしています。 ７／１９日 今... 続きをみる
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先日の、食事会のピザ（径３０センチ）。2枚を4人で食べました。 ↑ 20日の雨で、キャベツが割れてしまいました。食べきれないので 一つお隣りへ。 ↑ ずらして植えたキャベツ まだゆるめですが、 食べれそうです。 ↑ カリフラワーは、一日二日がいえません。これ以上 置くと開き始めます。見た目... 続きをみる
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ソラマメ、ほんとに上に向いて伸びるんだなぁ。（一人で感心。実っている状態を初めて見た） それから、１週間。さやが 垂れ下がって つやが出て、筋のところが濃くなってきました。試し取りで２個。サヤごと 焼いてみます。 感想はまた後日。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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右の、透明ビニールの手前の方に 人参を播きました。不織布を掛けて 乾かないようにしています。（今までで、一番ていねいな撒き方かもしれません。） 奥の方は、スイカ、そうめんウリ、プリンスメロンの苗予定。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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昨日のシイタケの原木を日陰に引っ越ししました。 もう三つ葉もそろっています。 ジャガイモも芽が出てきました。 ビニールハウスの中は、苗床になっています。何処に何を播いたかは、出てくればわかるでしょう。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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今日収穫した 野菜たちです。大根の間引き菜、カリフラワー、春菊。 遅く播きすぎて もう 出来ないんじゃないかと思っていたカリフラワー。 ビニールトンネルの中で ゆーっくりと 成長していました。小ぶりだけど 今日は生で食べました。 ハウスの中のキャベツも 巻きそうな気配です。１月２月が楽しみです。 ... 続きをみる
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こんなに食べきれませんね。 初めて。どんなに育っていくのか 楽しみです。 昨年の不作を取り返すべく、仇のように植えました。？？？意味なし。買ってきた苗より 元気です。 午後からは、にんにくの植え付け。これで年内の植え付けは終了。残った種はすべてばら撒きで畑に捨てます？（残しても置くほど 発芽率は悪... 続きをみる
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孫が、帰ったので 今朝はさっそく 種まき＆苗を植えれるよう 耕す。可燃ごみを燃やし、シーツを洗濯。今日から、ぼちぼち 野菜の周りから 手入れ再開。 今年の失敗は、丸オクラ。 肥料の利きすぎ。元肥をしっかりしていたのに＋どんどん追肥 。花芽がつかず、葉ばかり茂り わき目がすぐに木のようになってしまう... 続きをみる
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今朝の収穫 (^^)v 暑くならないうちに、１時間ばかし 草をなぎ倒してきます。 寒冷紗をかけて、日陰にした場所を 鎌で シャッシャッ。小一時間したら終了。お日様出ると 朝でも 暑いですね。 ↓ 星形キュウリ 収穫。 オクラも順調。 枝豆も膨らんで、食べごろ。 そうそう、カメムシの退治... 続きをみる
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初取りイチゴ２個。明日はもう少し。翌々日は沢山。イチゴの時期到来。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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近くの コミュニティーの発表会 色々勉強になります。皆さん頑張っておられます。 その帰りは 外食。 注文後、真っ先に来たお漬物。 食後の、コーヒー 肝心の食事は撮るのを忘れました。 釜飯セットでした。 ４/１７の野菜たち。 イチゴ、 あとひと月で 熟れるでしょう。 昨日、初取りをしました。 レタス... 続きをみる
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なす 夏野菜なので、あんどんで保護 ピーマン太郎 このこも保護 中央の葉が立ってきました びっくりグミ沢山の花が咲いています 花壇のスイセン花盛りです ボケも花盛り ゆきやなぎ きれいです つくしも たくさん お天気も良く ポカポカ 風が気持ちいいですね にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。（3/22） 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう？記録がないのでわかりません。