小枝片付け

今日は、昨日のイチョウの片付けです。根もとから４ｍ分は製材予定。残り小枝の 細いとこから 粉砕。 昨年伸びた 充実した 枝先７本ほどは挿し木用に 取りました。根づけば 今度は鉢植えで盆栽です。 カミキリが入って、一部枯れたイチジクも 挿し木用の枝にと取りました。 春になるのが 楽しみです。木工細工... 続きをみる

本日伐採しました

２０１５年１１月のイチョウのブログの続き。 枝だけになったので、いよいよ伐採。木の精霊に 盛り塩して 伐採の安全をお祈りし、別の木に移動していただくよう お祈りしました。（別にこういうことを信じているわけではありませんが、わが家の歴史と一緒に大きくなった木ですから） ものすごく　スッキリしました。... 続きをみる

雪景色にキラキラ太陽

積もった雪に、キラキラ太陽。この景色は ほんと最高！！ 空気は冷たいけど ピーンとして 透明。太陽はすごい。 サクサク　サクサク わたしは　雪は嫌いだー　冷たいにゃーん　ガリガリ　ガリガリ　 　　　　　　　　　こんなとこ ごめんだぁー          　　　　　   積雪６ｃｍ　新雪にサクサク ... 続きをみる

寒くって閉じこもりを余儀なくされました

1/24　今日は 予報通り日中も１℃どまり。３時過ぎからは どんどん気温は下がり　今は－４℃。玄関のドアも 露が 凍って内側がすでにツルツル。ストーブ２台活躍中ですが、足元に　涼しい風が通っています。 こんな日は、早くお風呂に入って寝るに限ります。が、私たちは夜は遅いほう。あまり早く布団に入ると ... 続きをみる

今日のお昼

お豆腐専門のお店で、お昼をしました。私は湯葉天丼定食。主人は食べくらべ御膳。どれも凄く美味しかったです。お腹もいっぱいになり、ヘルシー。他にも気になるメニューがたくさんなので 次回は違うメニューでトライ。次回がいつになるかは わかりませんが（笑） にほんブログ村 　　↑ぽちっとお願いします

カイヅカの灰を製造

今日は、主人のお友達が来て、二人でカイヅカの灰を製造中。（ただ 焼くだけです。）先日の雪で湿っていて 午前中はなかなか 燃えませんでしたが、今はこの通り。 メガネに邪魔なくらいの雨が降り出しました。作った灰を集めて片付け。面白い色が出ればと思います。楽しみですね。 　　↑ぽちっとお願いします にほ... 続きをみる

ほっこりサムゲタン風

炊飯器で1発☆参鶏湯〜サムゲタン 畑と冷蔵庫をあさって、あるものでサムゲタン風。うるち米かもち米 どっちにしようか迷いましたが、もち米 （古々米）があったので、もち米にしました。骨つきの鳥の代わりに、セセリ。  できましたぁー(^O^)／美味しそう！ お味は？ もっと、ニンニク＆ショウガがきいてて... 続きをみる

積もりました。２ｃｍ

降りましたよ。先日までの暖かさがウソのよう。風冷たいし、冷えること冷えること。昨年もチラチラはしていましたが、白くなったのは この冬初めて。 陽がさすと、景色は素晴らしく美しいのですが、気温は１℃。地面はべちゃべちゃ 。子供は喜ぶのでしょうが、私は雪のない 暖かい地の方が好きです。今日はあったかい... 続きをみる

今年初の猪肉ローストを 切ってみたら？

ドレッシングによる 保温釜使用の猪肉。保温時間が少し長かったみたいです。完全に火が通ってしまいました。　　 塩、胡椒をしっかりして オーブン低温で４５分くらい焼いて ホイルに包んだもの。こちらの方が、きれいなピンク色ですが（これでも もう少し時間を短くした方がいい）、ホイルで包んだ状態のものを 室... 続きをみる

今年初の猪肉ロースト

今日は猪肉のロースト。奥が、ドレッシングによる 保温釜使用の猪肉。下は、塩、胡椒をしっかりして オーブン低温で４５分くらい焼いて ホイルに包んで 冷まし中。 しっかり冷めたらオープン。美味しそうにできたかな？ にほんブログ村 　　↑　ぽちっとお願いします。読んでくださってありがとうございます。

あぁー＼(◎o◎)／！

あぁー＼(◎o◎)／！ またやってしまった。時間が過ぎてるのに ピィーと鳴らない。 タイマーセット間違えた。午前と午後。出来なくて当たり前。ついこの前 同じことをしたばかりなのに。こんなミスの回数がだんだんと増えるのかなぁ。(－－〆) にほんブログ村 　　↑ぽちっとお願いします

ことしもよろしく

あけましておめでとうございます ブログ２年目まであと４日。日々の他愛ない出来事を感謝の気持ちで 綴っていきます。 昨年、11/30 に剪定誘引したモンタナ。当年 伸びた充実した 挿し木にピッタリな枝。捨てるには惜しくて、時期ではないが、だめもとで挿してみた。暖かい室内、台所のそばで、水やりを忘れな... 続きをみる

新春早々のバーベキュー

年末に戴いた、沢山の鹿肉スライス。丸１日ニンニクとごま油に漬けこんだものを用意してスタート。お天気も良く小春日和。でも、お日様が隠れるとすぐに肌寒くなる。 孫は、手伝いたいばかり。焼きたい、配りたい、臭みもなく、柔らかかったので、パクパク食べてくれました。そしてどんどん人のも焼いてくれる。待って待... 続きをみる