手作り湯葉

豆乳で湯葉作り。 先日TVで豆乳からゆばを作っていた。一瞬だったが、えっ？って感じで気になった。 試してみよう。　湯葉って家で作れるんだ？ 調整豆乳で挑戦j！ 失敗　薄い膜が少し、それに時間がかかり過ぎ 無調整豆乳で再トライ。 鍋に出した時、濃さが違う 味が違うと気づく。 これなら出来そう。でも、... 続きをみる

秋植え野菜の準備がなかなかできません

アピオス（インディアンのイモ） 楽しみです。 ポポー１カ月以上過ぎて発芽しました。 でも、なかなか 双葉になりません。 茎はすごく太い気がします。 雨続きで、あっという間に８月。野菜たちは、雨に弱いものは 溶けてなくなり、風通しが悪いと 下葉は枯れてしまい 草だけはとても元気よく大きくなっていきま... 続きをみる

３年前を思い出します

今回の大雨の前　6/29に掘りました。 このヒマワリは 昨年のこぼれ種から咲いた一本です。 今年 初めて種まきをして、咲きました。エキナセア。 やっと咲き始めたアジサイ。 雨が降り始めて、9日目です。かなり危険な状態です。どうかこれ以上被害が出ませんように・・・ 3年前の同じころ、西日本集中豪雨で... 続きをみる

キタアカリ収穫

雨マークが出てたので、午前中に収穫しました。 後で、調べてみると 植え付けから８８日目でした。 もう数日後の方がよかったかなぁなんて思いましたが、お天気次第なので よしとしましょう。 ノーザンルビーと 十勝こがねは　後１週間くらいして、掘ることにします。 人参　何者かに掘られて、かじられています。... 続きをみる

麦 初刈り取り

昨年の暮れに撒いた麦 本日、刈り取りとなりました。全て、初めての事。取り敢えず干しました。 これだけで、どれくらいの小麦粉になるのでしょうか？　１週間ほど干して、それから脱穀。どうやって？　道具は何もありません。たぶん、古典的な方法で。色々考えてみます。 どなたか教えていただければ幸いです。 トキ... 続きをみる

落花生

ビフォー 何処にあるのかな？　わからないくらい、草と馴染んでいます。 アフター アフター 数か所、芽が出ていませんが、これだけあれば十分です。 草取りは、雨上がりがいいですね。

ほたる

夕食後、ミニライトをもって、外へ。 快適な外気温です。目が慣れてきて、やっと、足元が見えるようになりました。 先日飛んでた方をしばらく眺めていましたが、見えず。 反対側。 スーゥ ピカッ あっ、飛んでる！ あっ、池の上　 ２０～３０分の間に８～１０匹くらいでしょうか。 ３０年くらい前は、沢山いまし... 続きをみる

大王松の剪定

朝から、主人が松を見上げては 木の周りを グルグル。 何をしたいのか？ 切りたいんだなぁー　数年放置したため 茂っています。 高さも気づけば 8m以上はありそう。 高枝切りでギコギコ切り始めました。 中から見ていて、ずいぶん涼しくなりました。 プロが見たら 何を思うでしょう。 ありえない剪定かもし... 続きをみる

コロナワクチン接種

本日、10：30予約の1回目が終わりました。コロナ感染も怖いが、ワクチンも怖い。悶々とした日々を過ごし、1回目を終えて、少し落ち着きました。 30分くらい前に到着し、見ると受付から行列。内心 密じゃん って思いながらも 主人と2人 並びました。手際よく事は運び、11：00 過ぎには終わりました。特... 続きをみる

平凡な１日

おっ 降り始めた 大変　大変　 ほうれん草が　のぼって来たので、食べれるうちに収穫。 あと１回分くらい、食べれそう。（笑） 猪肉の薫製です。これは少し炙って、ニンニクはグリルにしよう。 ホウレン草、チシャ、レタス、食べるのが追いつきません。 玉ねぎ＆ニンニク　採れたてならでは を味わっています。 ... 続きをみる

青い屋根の巣箱にシジュウカラを確認

入るのを見た。気分が弾む💛 今年は、巣作りするのは、１回だけかな？　なんておもっていたら・・・ 気に入ってくれるといいなぁ。 楽しみになってきました。💕 前回より、高い位置にあるので、梯子が必要。 見守るだけかな👀？　でも、一度は覗きたくなるよね。 今日から、５０日間楽しめそうです。

夜空を眺めて、畑でBBQ

１８：００開始 明るいうちに始まり、お喋り＆焼肉 家族と友だち一人 明るいうちにするっていうのも 悪くないかもねなんて話しながら時間は流れ、 あたりはすっかり暗くなった。 やっぱり焚火だけは暗いほうが合うね なんて・・・ 炎を眺めながら、気持ちのいい風を受けながら、夜空の星を眺めながら、 今日の焚... 続きをみる

シジュウカラが巣立ちしました

今朝 可愛い顔が初めてのぞきました。 と、親鳥が飛んできて、いつもと少し違う様子。 すぐそばの小枝を行ったり来たり、ヒナが外に出るよう促しています。 不安そうに、外を覗いていましたが、羽ばたきました。 すると 中から次のヒナが・・・ こうして、次々と 僅か４分５０秒にあいだに８羽巣立ちしました。 ... 続きをみる

巣立ちまで１０日くらい？

ヒナを確認してから３日目です。 そして今日で１０日目。 巣箱の外からでも ヒナの鳴き声が聞こえます。 親鳥たちは、頻繁に餌を運んでいます。雨の日も・・・ 巣立ちまで、半分来たね。 あと１０日前後かな？ 元気に巣立ってね。 今年も、巣立ちが見れるかな？　僅かな時間で次々と巣立っていきます。 見守るだ... 続きをみる

今日のシジュウカラの巣箱の様子

今日は雨模様。 ２羽のシジュウカラが、わりと短時間の間に 出たり入ったり。本格的に巣作りを始めているのは確かだが・・・ 中はどうなっているのだろう？　巣が完成してるのかな？それとも何個か卵がある？ 温めてる？２羽ともいないことがあるから、まだ１個づつ卵を産んでる最中？ どうしても見たくなって、なか... 続きをみる

シジュウカラが偵察に来ました

アーチからネットへ、そして 巣箱へ 中を覗いています 入りました 数秒後 飛び立ちました　また来てね ここは、玄関を出てすぐのところ　私でも手を伸ばせば届くところです。ここで子育てしてくれるのでしょうか？そうなれば、なるべく邪魔をしないよう見守ります。

夏野菜の苗の定植

奥の黒マルチには じゃがいも。枠の中は ナス、トマト、キュウリ。 手前は シシトウ、ピーマン類。 不織布の下は 枝豆（極早生）。 例年通りの野菜が植わりました。ちょっと一安心。 後は、葉物野菜の種まきです。 ここは、寒冷紗で囲った日陰コーナー。右には 三つ葉。左には ミョウガ。 奥の半日陰には、イ... 続きをみる

山菜尽くし

こしあぶらと塩昆布の混ぜご飯 ごまを振り入れて、絶品。とっても美味しかったです。 （写真を撮り忘れたので、クックパットからの転用です） 清涼感のあるさわやかな香り 山菜は天ぷらにしていましたが、これは我が家のメニューに追加決定です。 タラの芽は、サッとゆでて チーズ焼きにしました。 ワラビはあく抜... 続きをみる

４月になってやってきた野鳥たち

待っていたシジュウカラ やっと姿を見せてくれました。 玄関横のアーチの上 ５～６分あたりを観察して巣箱へ、そしてすぐに、飛んでいきました。 スズメたちが５～６羽 バードフィーダーにやって来ました。 ３月下旬と４月初めにやって来たモズです。　 そういえばホオジロが来なくなったぁ。スズメが来る前 バー... 続きをみる

ジャガイモ植えました

全体に畑を耕し、足で踏んで、溝を作り、低い畝にする。 少し高くなったところに、種イモを３０～４０㎝ 間隔に並べ、 イモとイモの間に肥料を埋める。 種芋が完全に隠れるくらいしっかり しっかり すくもをかける。 その上から黒マルチをする。 芽が出てきたら、マルチから葉っぱだけ出す。 草取り、追肥、水も... 続きをみる

少しずつ春です

シャクヤク 牡丹 コゴメザクラ ピンク コデマリ コブシ スノーフレーク 水仙 でも、３月はまだ寒い。 こんにゃく芋を地植えしたら、２日ほど寒い日に当たり 地上部が煮えてしまいました。 土の中は大丈夫だといいのですが・・・やはり、４月まで待てばよかったと後悔してます。

どうなるのかな？　楽しみ(^^♪

この時期の挿し木は初めてです。アジサイの休眠期の挿し木です。 挿しました。根付くのが楽しみです。 これは何のお花でしょう？ 初めて目にしました。こんにゃくの花です。 頂いたこんにゃくイモを 新聞に包んで玄関に置いておいたら、みるみる伸びてきてあっという間に、この状態。４～５年しないと、花は咲かない... 続きをみる

給湯器取替工事が済みました

痛い出費でした。長ーく使用できますように　(^^)/ 時折小雨の降る寒い日に 取り換えていただきました。本当に感謝です。 炊事手袋なしで台所が出来ます。でも、なんなんかなぁ？湯が出なくても、大丈夫！！ でも、水は大事です！！ 西日本豪雨で、娘のところは何日も断水を強いられました。（幸いうちは井戸水... 続きをみる

当初の目的どおり使えるようにしよう

ビフォー　光の加減でわかりにくいですが・・・ アフター　つる性の草がなくなり、すっきりしました。 暑い夏の一時の休憩に、暑さに弱い鉢植えの避難場所に、 でも、そんな事しなくても 風通しの良い日陰はあちこちにあります。（笑） モンタナのピンクをのぼらせているので、家の中からみて 綺麗なんです。

目標その① 続き

ピザ窯のアーチの部分の型が出来ました。

収穫したら感謝です

今日の収穫。なので、感謝の気持ち 40分ほど 気になった所を草取り。 大根と人参は土の中で保存していたものです。大根は先っぽの方が少し傷んでいましたが、切ればこの通り　まだまだみずみずしく美味しそうです。

タイミングよい作業を

エンドウ、ソラマメ、麦を チョコチョコとお手入れ。 まだそれほど草は伸びていません。今のうち 今のうち　表面の土を動かすだけで、短時間＆簡単に済みました。 次は、球根の周りの草とり。まだ５～７㎝くらい覗いているだけなので、これも楽に手入れできました。(^^♪ タイミングよく手入れするといいのはわか... 続きをみる

種じゃがを買いに行きました

毎年行っている種苗屋さん。　今年は、十勝こがね、キタアカリ、ノーザンルビーの３種類にしました。メークィーンは売り切れでした。 好きな種類を好きなだけの量り売りですから、わが家にはピッタリ。それで、1000円少し　我が家には、これで十分です。今月末には、植える予定です。 苗木も欲しいものが沢山。でも... 続きをみる

暖かい今日

今朝、外に出る。 風　きつぅー 空気　生あったかぁー 耳を澄ますと？？？ 小鳥の声　ウグイスの声も・・・ これは昨年６月に撒いたシクラメン　夏を越せば、開花も夢ではない。こんなに待って待ってここまで大きくしたのは 初めてです。今年の冬きれいな開花を願っています。 午後、外に出る。 日が降ってんのに... 続きをみる

３．３．３の日

令和３年３月３日　おまけに太陽 （sun）が さんさん　いい天気❣ サン尽くしです。 気分を切りかえて、今に感謝　 楽しみを見つけに行こう　(^^♪

いたい出費

気分撃沈です。⤵⤵⤵ 電気温水器を交換することになりました。パイプからの水漏れ。今まで何度か修理をしてきましたが、もう、パイプが細くなっているのでしょう。井戸水だから傷みが早いのはわかりますが、他は全く正常に稼働しています。 それだけに、穴をふさぐ方法はないの？と思わざるを得ません。 交換部品もな... 続きをみる

目標その①

今、図書館から借りている本です。 １０年越しのピザ窯今年は完成させたいと思います。 孫が４歳以前より、本を買ったり、レンガを注文したり・・・ そして 窯を置く台だけ完成。その状態でかれこれ１０年くらいかな？経ってます。 今年こそ完成目指します。 (^^)v

今日は小春日和

暖かい１日でした。 お庭と畑を一回り。木、花、草、もう春でした。 葉っぱのない木には新芽が（　＾ω＾）・・・ 草の中からは球根が５～６センチ新芽を覗かせています。 農作業の目安となるコブシ　冬が明ける合図となる花です。 かなりほころんできました。「田打桜」や「種蒔桜」とも呼ばれています。 新芽のた... 続きをみる

タイトル変更しました

おはようございます。 心機一転 新たな気持ちですべてに向き合います。 今の私の大切なものがタイトルです。 一日の多くの時間をこのために費やしています。 と言っても、今までと中身はそんなに変わりません。 田舎暮らしの毎日の他愛ない記録です。こうして今生活していることに感謝の日々です。

今年用の巣箱の設置

数日前から、巣箱を下ろして中を掃除して 改めて、設置しました。 孵らなかった卵が 巣箱３個にそれぞれありました。 巣造りが遅かったのか、他の鳥が覗いたのかは わかりませんが・・・ 入口を数ミリ小さくし、掃除しやすいように屋根開きにしました。 28ｍｍ？だったかな　シジュウカラは出入り出来ますが、ス... 続きをみる

新たな挑戦

初めての挑戦の 麦です。今の状態です。今後の成長が楽しみです。(´∀｀*)ｳﾌﾌ 缶での炭作りの実験です。ふたを開けたら、再び煙がモクモク あと少し時間が必要みたいです。 ほんのちょっと生焼け？細いところは、炭になっています。 　　　　　　 おぉーびっくりするくらい軽いです。炭づくりって、炭焼き小... 続きをみる

おうち時間

今日もやっとお日様が顔を出しました。冬だからこんなものでしょう。９時半です。時には１０時近くになって。　勿論 日の出は７時２０分ごろです。外が明るくなっても 寒くて何もできません。不要不急な事ばかりですので、外出もしません。 外が明るくなり始める タイマーでストーブON １時間で、自動で切れます（... 続きをみる

収穫？

ここ数日の寒波がやわらいで、今日は 例年のような冬でした。 畑の中の、エイリアン（白菜を紐で巻くとエイリアンの卵のよう）と土中に埋めておいた 大根を収穫？ 大根と白菜はお昼に食べました。その残りが これだけ。野菜庫に納まりやすいサイズになりました。そして美味しい部分。 明日は何を作りましょうかね？... 続きをみる

とんど

３５年ぶりの寒さらしいが、とんどの当日は 良い天気で、風も冷たくなかった。 日頃の行いのいい人ばかりだからだろうか　良かった💛よかった💛 小さいとんどって言ってたのに、なんと大きいではないか。昨年より大きい。（笑） 今年１年が、幸せな年になりますように

この数日の寒さ　寒すぎ❣

連日の寒さ、堪えます。何もしたくない、出来ない こたつ猫状態です。 こんな時間の過ごし方をしてはいけないよ という 心の声もくじけそう。 幸せなことに、今日はお日様がニコニコ。完全防寒すれば、じっと立ってても寒くない。 指先はしびれますが・・・頭とほっぺ覆って＆レッグウォーマー 昨日４時ごろ 残飯... 続きをみる

何もできない寒い１日

おはようー　白い？っとカーテンから漏れる光に目をやる。 残念！！ 雪ではありませんでした。雪はNGだと言いながらも、白銀の世界を半ば期待していたのかもです。 でもこの時期にちょっと不謹慎でした。ごめんなさい。雪による被害がこれ以上起きませんように。 今日は寒い１日になりそうです。お日様が覗くのはほ... 続きをみる

寒い時の葉物野菜はビニルハウスの中

ハウスの中の春菊が草に埋もれていたので、ちょこっと草取り。 ビーツも 奥の方がボウボウ。ここも ちょこっと草取り。 ハウスの中は、家の中より、暖かかった。これでまた元気よく育ってくれるでしょう。 レタスと白ネギを収穫していそいそとご帰還。 だんだんと気温が下がってきて、膝の上が少し寒くなってきまし... 続きをみる

大切な時間 無駄にしたかな？

令和３年、静かに過ぎています。 自粛生活で、近くに住む娘家族が来ただけで、お正月感の少ない今年の幕開けでした。 頂き物のお菓子やサツマイモを持たせました。いつもより早めに来たので、孫と遊ぶ時間もあり それなりに楽しく過ごしました。 そして３日にずらして初詣。 人出は、多くありませんでした。 家族の... 続きをみる

大掃除しないはずが・・・

昨日は、ケルヒャーで 玄関＆表のサッシ戸・網戸を外から水洗い。 それで、大掃除はおしまいのはずだったのだが、 うぅーん こうなると内側からの汚れが気になる。ガラスのデコボコの部分の汚れが 外からわかる。 拭き掃除するしかないか　お風呂の残り湯を汲んで、 何度も出たり入ったりしながら ふきふき。 お... 続きをみる

昨日今日とミシン掛け

今日は風も冷たくなく いい天気だった。お掃除日和。 お風呂の壁の下の方を集中的にゴシゴシ＆排水口の掃除。洗濯機のごみ取りネットをきれいに洗い、周りの拭き掃除終了。 昨日に続いて 主人のジーパンの裾上げ ２本目だからスムーズにいった。 きれいな縫い目　( ^)o(^ )　笑 昨日は 2度やり直し。い... 続きをみる

人参の保存と大量消費

昨日は にんじんしりしりを作りました。人参を千切りにして、ゴマ油でいためる。そこにドバっとシーチキンの缶詰を汁ごと投入 塩コショウで味付けする。先に炒めておいた卵を加えて完成。 見た目、出来上がりが良く似ているので、引用させてもらいました。（写メを忘れたため ） 人参嫌いな子にもＯＫ　お弁当のおか... 続きをみる

人参を掘り上げました

甘くて、美味しかったのでしょう。 結構 食されていました。 お天気も良く、グッドタイミングだったかも。このまま置いておくと、食べられてしまうか、腐ってしまうでしょう。今年は、畑で保存しようと思います。 雨が当たらないこと 湿度が適当にあること 温度差が少ないこと  軒下で、土をかけて、←　これが一... 続きをみる

めるちゃん

わが家のメルティー（めるちゃん）今14歳と8か月くらいかな？ ストーブがついている間は、特等席独り占めです。 ほぼ1日中、暖かいとこ求めて寝ています。 新聞、服、たたんだ洗濯物の上、みんな大好きです。 でも、これはちょっと苦手。 何年か前のクリスマスにネットで購入したのですが、 絶対ダメだっていう... 続きをみる

今年の畑仕事の終了まじかです

こんにちわ　ほぼ１年のご無沙汰です 時計の針、進むの速すぎない？ コロナで、自粛生活をしていましたが、結構アレコレ忙しくしていました　 ん？ 忙しい振りかも？　(笑) ２０１８年にシクラメンが球根であり、種からも育つことを知り、予備知識を得てトライ ２０１８年冬、値下げになった花鉢を購入 ２０１９... 続きをみる

今の楽しみ

この子は、春になって撒いたシクラメン。２個芽が出たのですが、１個消滅。大事に大事に育てて、やっとこの大きさ。 下は、９月に撒いたシクラメン。１カ月以上たって、やっと 小さな透明な球根＆葉っぱ１枚。 これから、冬を楽しませてくれるシクラメンですが、種から育てると大変な時間がかかるのですね。無事夏を越... 続きをみる

ピタパンが上手く出来るまで

４回目で、大成功でした。 ケバブを手作りでと思い、先ずはピタパンを。 生地を作り８等分して、先ず一つ目。残りは、１個づつビニールに入れ冷凍。 伸ばして焼いて・・・ でも、中が空洞にはならず、包丁で開きましたが、薄いので難しい＆時間がかかる 日を改めて次回。 前日寝る前に冷蔵庫で解凍とするべきでした... 続きをみる

今年の畑仕事の終了まじかです

今年は干している間、霜も降らずタイミングよく漬けることが出来ました。 大根辛いくらいの浅漬けが好きなので、1カ月後が楽しみです。漬け物としては、塩分少なめなので、来年2月くらいまでには食べる予定です。（底一列くらい残ります） ビフォー アフター 水タンクの上に、棚を作りました。 左側真ん中に ほう... 続きをみる

秋の畑作業

台風19号の被害の大きさ、心が痛みます。去年の西日本豪雨で、いまだ復興していないところも多々あります。JR芸備線もやっと今月23日に全面通行となりそうです。 イチゴのプランター植え 今年は、プランターにイチゴを定植しました。 玄関横の多肉鉢。 寄せ植えが窮屈なので、子供が沢山。 9/17　ビフォー... 続きをみる

サツマイモを収穫しました。

ツルを何本植えたのか？たぶん5本くらいだったと思います。 これだけあれば、わが家では足りるでしょう。 白菜が、どんどん大きくなっていきます。見るたびに大きくなっているような気がします。 大根、ビーツ、玉ねぎ、などの種まきも済ませました。 日中少しだけ長く外仕事ができるようになりました。それでも、3... 続きをみる

荒神祭

お盆も終わり、秋の空気になってきた。朝晩はひんやりと肌寒い。このさわやかな空気のもと荒神様も周りをきれいにお掃除。近くのｙさんｋさんお疲れさまでした。 火の神様、台所、かまどの神様らしい。私の記憶では、過去に１度だけ。記録があった。平成２年以来のようだ。地域の住人で、簡単に行った。 焼きそば、ビー... 続きをみる

朝から太陽

ひさしぶりの太陽 さわやか 気持ちいい なんて言えるのは、午前中だけかもね。 まだ葉っぱは濡れてるし、地面からはムヮッっとした空気。 穂が出るころいつも梅雨です。今は、ヤングコーンだけ収穫できます。 オリズルランにも花が付きました。 グラジオラスもさきほこっています。 ほんの数分歩き回っただけで、... 続きをみる

雨の合間に

雨が続いていますが、昨年のような大きな被害がないことを祈っています。蒸し暑くて、ジメジメした蒸し暑い日が続いていて 気持ちまでも落ち込みそうです。 何もできないので、畑は草ぼうぼう、長靴をはかないと ビチョビチョ＆ドロドロです。 そんな中 アジサイだけは、いきいきと元気よく咲き誇っています。 雨の... 続きをみる

しゃがいもの収穫

お天気と相談しながら今が収獲どきかな？ 6/19　男爵 12kg 収穫 6/23　メークィーン 14kg 収穫 6/23　シャドークィーン 4kg 収穫 6/25　十勝こがね収穫しました。（まだ計っていません）← 9.6kgでした まぁまぁの出来かも。2人で食べるには十分です。 13～15％は小さ... 続きをみる

野鳥観察で終わった1日でした

シジュウカラのヒナたち 6/12の巣箱の中　10羽ほど確認できました。産毛や地肌が透けて見えるヒナもいましたから、孵ってから、今 12～13日ってところでしょうか？ とすると後５～6日で巣立ちできるかもしれませんね。 6/15 日　入口にヒナの顔が覗くようになりました。出てきません。底から入口まで... 続きをみる

玉ねぎを吊るしました

月末に採った玉ねぎを、やっと吊るすことができました。 ジャガイモ収獲までは、まだ少し時間があります。 その間に、花壇の方を…見渡せば あっちもこっちもいつの間にか 木々が茂り、草も伸びうっそうとしてきました。少し風通しを良くしなくては。梅雨に入れば、ますます手が付けられなくなります。 でもまぁ　ボ... 続きをみる

ニンニクの収穫

一昨日掘ったニンニク。雨になりそうなので、車庫に取り込みました。今日は、それを編み編みしてぶら下げました。小さめな物もありましたが、よい出来と言えそうです。(笑) 採れたてならではの、ホクホク　ニンニクのオイル焼き。美味しかったです。 にほんブログ村　←ぽちっとお願いします

シジュウカラ

シジュウカラさんが来ました。まだ、辺りを観察中です。 巣箱の中の様子も、しっかり観察しているみたいです。 近い将来、チイチイとかわいい声が聞こえてくるのでしょうか？　楽しみです。✌('ω'✌ ) ←ぽちっとお願いします にほんブログ村

野鳥観察

 4/26 巣箱設置 4/27 バードフィーダー設置 設置した日から何か来てくれた。笑顔(^^♪ （押し麦と古代米がなくなっていた。燕麦には見向きもしない。） 鶯？のような小鳥、すずめ、ほおじろは確認できました。 4/29 野鳥のごちそうを買ってくる。 どんな野鳥が来てくれるのかな？とっても楽しみ... 続きをみる

さぁ！野菜の苗植えますよ！

夏野菜の苗を買ってきました。 トマト大 1本、トマト小 1本、長ナス 1本、中長ナス 1本、胡瓜 2本、鷹の爪 1本、めろん 1本、サツマイモのツル 5本。 他の 葉物野菜は 今、栽培中。 成長が楽しみです。 にほんブログ村　←ぽちっとお願いします

自然の恵み

花壇につくしが大量です。 今年のこごみ。天ぷらにして美味しく頂きました。 右上はタラの芽。隣が コシアブラ。その下が タカノツメ。お皿の中が、筍とワラビ。春の山菜、真っ盛りです。 私が一番好きなのは、こごみの天ぷら。花壇の半日陰の場所に植えました。こごみを初めて知ったのは、数年前。でもどのようなと... 続きをみる

鉢物を移動

アボカド三男と次男、こんなに大きくなりました。そろそろ植え替えかな？ でも、まだ早いかな？ 今年は暖かいので、3/30 表に出しました。そのあと寒さが戻りましたが、最低気温0℃にはならないだろうとおもっていましたが・・・煮えました。トポスが半分くたくたに、オリズルランの葉も透明っぽく。冷たい風にや... 続きをみる

2月の仕事のまとめ

暖かくなりましたね。でも、まだ朝晩が寒いです。鉢植えを外に出すのは4月まで我慢します。そんな中の楽しみは、多肉植物。今ハマっています。種芋を買いに行って、出会ったコノフィッツム、可愛いフォルムにお持ち帰りとなりました。  多肉って冬に花を咲かせるものが多いみたいですね。どのように成長するのか観察で... 続きをみる

手作り種テープ

昨日、種じゃがを買いに行きました。その時野菜の種も。で、テープ状にした種を見つけ（　＾ω＾）・・・ 作ってみることに。使用したのは粘着ノリの付いた紙テープ。土に還らないものが入っていたのではダメです。取り敢えず実験です。結果はまた後日。 下も実験です。アボカドの次男くん。種にひびが入って、鉢の下か... 続きをみる

恒例の食事会

お昼は ぬく寿司天ぷらセット。 この地で一番古くからある地元では有名な お寿司屋さん。とっても美味しくて 私好みのお味でした。落ち着ける雰囲気のお店でした。次回は主人と行きたいですね。 場所を変えて食後のデザート。(本わらび餅を提供しているお店) 手前は 蕎麦がきの入ったぜんざいにグリーンティー。... 続きをみる

今年もよろしくです　4足のメルティー

今日はだるいにゃん　一人用のカーペットの上でぬくぬく💛 ここは私の場所！こないで！！ このお座ぶとストーブの前は独り占めよ うぅーん　あったかぁーい じいじのお膝も意外といいのね 眠くなってきちゃう じいじのひとりごと　『居座っちゃった　重ーい　しびれるぅー』 メルティー（めるちゃん）でした。今... 続きをみる

アジサイの剪定

本来ならば、花が終わってすぐにするのですが、今年は冬の剪定になってしまいました。でも、冬の方がやりやすいように感じました。この時期には葉っぱはありませんし、芽も結構大きく膨らんでいます。花芽を切る恐れがないように思えました。枯れた枝もすごくよく見えます。込み合っている枝もスッキリ。これで、花芽を切... 続きをみる

暖かい日が続いたから？

先日の土曜日と同じく、すごくいいお天気です。ほうれん草とビーツ、玉ねぎを収穫して40分ほど、イチゴの間の草とり。 午後、主人に誘われて、ついて行くと・・・（　＾ω＾）・・・ フキノトウ発見。よく見ると、あちこちにのぞいていました。まだ、1月なのに。まだまだ冷え込む日がやってくるのに。霜だって、雪だ... 続きをみる

今年1番の天気みたいです

孫が来ていた時以来 久しぶりに早起きしました。明るくなってきました。外は霜で真っ白。主人は朝も暗い間に出かけました。タイマー点火したストーブが1時間経過。延長をお願いしたのですが、きちんと押してなかったのでしょう。出かけてすぐにピーピーとウルトラマン状態。延長を押して、トイレ、私もすっかり目が覚め... 続きをみる

とんど焼きまで

今日はちょとばかし 春めいた日差し。昨日の寒さがうそのよう。でも、午前中だけですね。きっと。 数年前なら、こんな天気は 外で何かとしていたように思いますが、誰も来ないし、誰も見ない、どうしてもしなくてはならない事もない、 そうなると TVとPCで 時間が過ぎる。 反省はするのですが、体が拒否する。... 続きをみる

今を大切に

皆さん あけましておめでとうございます。このブログに立ち寄ってくださった皆様がつつがなく過ごされることを祈っております。今年もマイペースでぼちぼちUPしていきたいと思っています。今年5年目に入ります。昨年は初年度の25%しかUP出来ていないみたいです。 なぜか？いやぁーものすごいスピードで時が過ぎ... 続きをみる

今年最後のブログです

12/28　年末年始寒波が来るというので、白菜を取り込みました。１個づつ新聞でくるんで、車庫の階段の端に保存します。並べきれなかった白菜は物置に。今年、初めておく場所です。どちらの保存状態がいいか比べられます。大根は１カ月前に収穫し今は土を被せて畑に保存しています。 数年ぶりにひょうたんを栽培し、... 続きをみる

今年も最後の月になりましたね

大根、白菜、カリフラワー、鷹の爪、イチジクなど成長中(９月) ビオラを花壇に植えました。 次のキャベツとカリフラワーの苗づくり。右下のようなキャベツが今5～6個あります。 寒くなってきたので玄関へ鉢物の避難開始。 プリムラとシクラメンつい買ってしまいました。 寒い日にはお遊び。穴をあけてひょうたん... 続きをみる

雨の日の車庫での仕事

今日は、車庫の天井につるしておいた玉ねぎを吊るしなおししました。一束ごと下すのも面倒だし、ゴミも降ってくる。例年のごとく玉ねぎだけにしてネットに入れ手の届く高さに吊るし直す。 今年はこんなにデコボコの大きなジャガイモが出来ました。まるで、生姜みたいです。どの種類のイモがこうなったのかよく分かりませ... 続きをみる

ちょっと一息

雨の微妙な降り具合で、なかなか畑仕事になりません。でも、とりあえず白菜の定植、大根の種蒔き終了して、すくすく育っているので一安心。次に植える野菜の発芽も順調。 そして、今年初の黒ニンニクも出来上がりました。例年より1カ月早いので、ニンニクの水分も多く、18日かかりました。もっちりといい感じです。 ... 続きをみる

二人はいとこ

初めまして。お兄ちゃんです。すごい格好になっていますが、すやすやと気持ちよさそうに寝てしまいました。 いただいた品々で、1カ月をパシャ。 今は、太ももが 私の手首より太くなりました。 まだ声にはなりませんが、素晴らしい笑顔で(^^♪ ニコッとしてくれます。 優しい娘になってね。 畑の方は、盆も過ぎ... 続きをみる

生まれました　元気な女の子

大雨、通行止め、断水、等々。色々ありましたが、元気に誕生。 赤ちゃんも頑張りましたが、ママも頑張りました。 良かった、よかった。ただこれだけです。いっぱいいっぱいおめでとう。 健やかに、育ってね。

あっという間の1カ月

今、娘が帰ってきています。今月半ばには、３人目の孫が誕生予定。この１カ月あっという間に過ぎ去りました。ジャガイモもタイミングよく一部収穫できました。残りは台風の去った後、お天気と相談して、収穫予定です。 鉢植えの、アジサイも見事に開花。梅雨明けには、地面におろす予定。どこに植えようか考え中です。 ... 続きをみる

薬味の冷凍ネギ

薬味用のネギが、程よく成長したので、収穫しました。小口切りにして、冷凍にします。 椅子に座って、ジョキジョキ。 で、お昼はネギをたっぷり入れて、うどんです。 食後、残りのネギを小口切り。包丁の方がはるかに速かった。あっという間に終了。ネギの根元の方を、輪ゴムで束ねて、1センチ捨てるつもりで、ザクザ... 続きをみる

保存漬け

甘いカリカリづけ、カリカリづけ、ニンニク酢　１カ月後が楽しみです。 甘いカリカリは、１週間くらいで食べれます。 今年は、タイミングよく収穫できたと思うのですが、小梅も、ニンニクも、玉ねぎも。 しかし・・・ カリカリづけは大失敗の手前でした。１日たって気づいた。慌ててやり直し。多分大丈夫だと思います... 続きをみる

畑の幸

 ソラマメを少し収穫しました。 今晩のおつまみです。 玉ねぎとニンニクを収穫。昨年は、98％とう立ちしましたが、今年は素晴らしい出来です。採れたての新玉ねぎ、新にんにくを食べれる幸せを味わっています。 ごちそうさまでした。 にほんブログ村　←ぽちっとお願いします

今咲いている花たち

今花盛りです。玄関横のクレマチス。 一重のボタン。 これは春菊の花です。畑の中の、ここだけ花壇。 今日収穫したキャベツ。 外葉には青虫ちゃんが数匹。中まで食されては大変なので、即 収穫しました。 ゆずの木にも、アゲハの幼虫が沢山。鳥の糞みたいな小さい幼虫と、緑の奇麗な大きい幼虫は、蝶の種類が違うと... 続きをみる

春

こごみを二株買ってきました。シダとの違い はっきり解りました。 山の中にあっても見つけることが出来そうです。来年殖えるといいな.。 ニンニクと玉ねぎ 今年は上手く出来ています。 前回ふかしをしたタラの芽。 すでに何個が食べましたが、今の状態です。ふかしをしてから1カ月ほどかかるのですね。 春は、大... 続きをみる

春はすることいっぱい

ラ・スカイファームに下見。夢まつりは１４日からだが、花が咲き始めたところから、開園が前倒しになっているみたいだ。予定は１２日、お天気さえよければ最高にいい日になりそうです。 ２０１５年に頂いたクンシラン、株分けして、現在２鉢になりました。 今年は、花芽が見えませんでしたが、株を大きくして、来年の開... 続きをみる

スイレン続き

株分けしたスイレンを４か所の水槽？に沈めました。 これは、玄関横。 土に埋めた火鉢。 煉瓦で囲って、ビニールを敷き、水を張った手作り水槽。 時期的なものはバッチリです。沢山 花が咲きますように。 株分けからここまで、2日かかりました。泳いでいる金魚は、夏祭りで、孫がすくった金魚です。大きくなるもの... 続きをみる

スイレンの株分け

去年株分けしなかったので すごい根詰まりです。 手前の大きい株を ひとつづつ植える予定です。 残りはどうしようかな？ まとめて養生してもいいのですが、こんなにはいりません。 植える水槽がありません。 いろんな入れ物に入れて、水耕栽培？ まぁいくつかは試してみるのも面白いかも。 にほんブログ村　←　... 続きをみる

タラの芽

ふかし というものにトライ。これでいいのかどうか？ 多分大丈夫なんでしょう。 我が家のタラの木です。２個づつ苗を買っては枯れ、これは多分３回目くらいに買ったものが  一つだけ根付いたものです。やっと生育の条件に合ったのでしょうか。タラの木は、切ってはいけないと思っていたのですが、どうも少し違ったみ... 続きをみる

お花見

３/30（金）5分咲きです。ポカポカと気持ちのいい一日でした。 平日なのにたくさんの車。まぁ 遠くのほうまで行かなくても駐車できました。 帰り道、タラの芽、つくし、ワラビ、いつも出る所をチエック。 つくしは、もうしっかり出ていましたが、タラの芽とワラビはもう少しってとこでした。 このつくしは、我が... 続きをみる

ジャガイモの定植

30cm間隔で 種芋を置き、イモとイモの間に牛糞を一握り埋める。 すくもをたっぷりかける（種芋がしっかり隠れるように） 板を立てているので、すくもが崩れません。 すくもの上も 通路も ピッチリ黒マルチ。（板を取りながら） 地温が上がって 早く芽が出るみたいです。 草が生えません。 水やりもいりませ... 続きをみる

雨上がりのひとこま

買ったばかりの、主人のジーパンにクンクンした後 スリスリ。またたびモードになって悶えています。ジーパンが毛だらけになってしまいました。 チシャ元気に育っています。 花壇のスイセンは やっとこの大きさ。 コブシのつぼみが膨らみ始めました。そろそろ春の種まきです。雨が上がったら、取り掛かりましょうか。... 続きをみる

再び冬ですね

今日は、寒いです。風が冷たい。中央からモリモリと新しい葉っぱが出て来たイチゴ。やっと伸びてきたさやえんどう。春の球根の葉っぱも目に見えて伸びてきた今日この頃。 でも、今が危険。天気予報をおろそかにすると 緑が煮えてしまいます。寒さに弱いものは屋内に避難。球根には、枯れ草で、風よけ。このひと手間で被... 続きをみる

春がちょぴり見えました(^^♪

みぃーつけた　(^^♪（主人が） フキノトウ　 毎年、花が咲いてから見つけています。 もしや？と思い、落ち葉をかき分けてみると・・・ ありました。二つ。こんな蕾の時に見つけたのは、初めてかもね。 いつも出るほかの場所、まだでした。今のところここだけですね。 今日は、風がきつくて、少し肌寒いです。 ... 続きをみる

ここ２～３日　日中は春です

掃除をしていて、南部鉄の浅鍋が目に付いたので、パエリアになりました。貝類は苦手なので、手羽中とサケの切り身を入れたパエリアです。前回は確かエビもありましたが、急になので、冷蔵庫にあるもので。 愛猫と、ご主人様　仲良く、まったりとお昼寝です。猫ちゃんは、毎日ストーブの前を占領して、ほぼ一日中、寝てい... 続きをみる

続いてベイクドチーズケーキ

外が寒いと、ついこんなものばかり作ってしまいます。カロリーUP、糖質UPにならないように、一応気を付けてはいます。別腹ではなく、この分主食は控えめに。白菜、もやしなど 野菜たっぷりの お鍋が続きます。 今晩は、豚骨スープの お鍋でした。お肉は、イノシシです。 にほんブログ村　←　ぽちっとお願いします

2/7 アップルパイ焼きました

市販の冷凍パイシートを使って、時短で焼きました。中のリンゴは レンチンで素早く。 溶き卵を塗るのを省略したので、テカテカ感はありません。 後片付けも 簡単。美味しかったです。これならいつでも思いついたときにできます。 お菓子以外に、前日のシチューの残りにほうれん草をプラスして、キッシュなるものにも... 続きをみる

毎日寒いですね

日々雪です。寒すぎるので、今日はまったりと温泉へ（日帰り）。レトロな温泉で、風呂は一つ。大衆浴場って感じですが、大広間には、電気の掘りごたつもあり、なかなかホッとする空間でした。1/30 うちのニャンコは、ストーブの前を独り占め。大あくびです。1/26 ホットプレートで、もんじゃ焼き。キャベツをた... 続きをみる