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昨日のキスと塩づくり（自家製）
下処理終わり。 小さいので、開かないでこのまま揚げます。 酢漬けにします。 自家製塩づくり。（ひたすら煮詰めるだけ） お鍋２個で、海水濃縮中。↑ キス釣りの時、塩水持ち帰る。 きれいな海水を汲んでくる。 ある程度煮詰まって海水が白っぽくなってきたら、 ↓ ザルとコーヒーフィルタ... 続きをみる
2022年9月のブログ記事
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暑すぎず、寒すぎず
主人はキス釣り。 キスは翌日の食卓に。 今晩は、今日の釣果を当てにしないで、サバとキャベツメイン。 かなりの手抜きです。でも、旨いからOKだね。 （写真は、他より） 冷蔵庫の残り野菜（人参、ピーマン、玉ねぎ、シイタケ）も加えて。 今日の釣果です。 ぜーんぶ 酢漬けですね。
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続いて シイタケ
凄ーい！！！ 今朝の収穫。 焼いて、ポン酢かな？ 多い分は、干しシイタケにして、保存。 今晩は キノコ鍋。しめじも買ってきた。 歯医者さん２回目、終了。 残す方向で、型取り。 次は、10月。 今日は、すでに買い物も済ませて、気分いい。
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秋の味覚
昨年２月に菌打ちをしたシイタケが 生え始めました。 冬のお鍋が楽しみになってきました。 さっそく、バター醤油炒めで、頂きました。 残りは、焼シイタケにしよう。あっさりとポン酢で。 数日前は栗ご飯、昨日はバター醤油、梨に柿、美味しいものがいっぱいです。
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秋分の日の翌日
クレマチスモンタナの枝を挿し木しました。 どのくらい根付くか楽しみです。 時期が最適ではないので、？ですが かなり、成功すると思っています。 お墓参りを終えて、外食。タコ飯のランチ。 買い物をして、帰宅。 出歩くと、かなり疲れます。
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夏仕様と少しづつお別れ
扇風機の出番が少なくなり、ここ数日使用していないので、片付けることに。羽とガードを外して洗い、乾電池を抜いて、コードを収めて。次回の出番迄 袋をかけて 収納。 朝起きた時と 風呂上りから寝るまでの間、羽織るものが欲しい時期になりました。 風呂の温度も１℃高くしました。 冬に備えて、ストーブの点検も... 続きをみる
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ラティス休憩所 台風で倒壊
７年前に、畑の中に 日陰となるよう ラティスにモンタナを絡めて、日陰にした。 モンタナの香りと日陰の中で、くつろぐ予定だったが、花の時期的にここでお茶をしたことはなかった。 昨年、時期をずらして、１年に２回咲くテッセンを、２株植えて、ツル性の物を集め始めたばかりです。 が、台風の強風で倒壊。 台風... 続きをみる
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アゲハ蝶 羽化しました
アゲハが羽化しました。（観察終了 さなぎ→羽化まで ）ポット苗に被せたネットに 黄緑色のさなぎを見つけたので、そのまま 蝶になるまで 待つことにした。 何蝶のさなぎかわからなかったのですが、アゲハ蝶でした。少し小ぶりな感じがしました。 見に行って、すぐに網から出してやった。このままだと、... 続きをみる
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ちょっと油断したかな？ チャドクガ
昨日切った２本の木は、山茶花。 葉は綺麗で、つやつや。毛虫もいなさそう。 一応、素肌は見えないように、長そでのシャツ、ズボン、頭にも布ぼうし、 でも、手を突っ込んだり、葉をかき分けたりして、のこぎりでギーコギーコしてしまった。 小さな発疹が出て、痒くてたまんない、腕と脇腹。多分 これはチャドクガの... 続きをみる
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庭木、生垣に取り組むかなぁ
天高く～ 秋晴れだ～ 裏が日陰。ちょっと うっそうとしてきたので、すっきりさせたいなぁー。 のこを曳いてみたけど、太すぎて、なかなか切れない。チェンソー電動、何処に収めたんだろう？ 先日 見た気がしたところを探したけれど、目に当たらなかった。仕方ない。 のこぎりで頑張るかなぁ。 胸の高さのところで... 続きをみる
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秋に向けて鉢物手入れ
9/4 白菜、キャベツ、ポット上げ 苗ポットに移動。 シャコバサボテンの鉢の手入れ。 オリヅルラン、イワマツ、手入れ。 今日は、鉢の手入れで１日過ぎた。 花のない時は、観葉植物が奇麗。 オリヅルラン、オモト、アボカド、シノブ等。 9/5 空の高さ、空気、秋だなぁー！ 台風が近づいている。明日は、影... 続きをみる
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今日は行こう（来週になった）
歯が無くなって、今日で１０日目。 月も変わったし、これ以上ほっておくと、回りの歯にも影響が出てきそう。怖いけど、行くしかないよね。昨日、夢を見た。隣の歯も無くなった夢。縁起でもない。 ８０２０運動。予防１番。わかってはいるんだけれどね。怖い！ 怖い！ 怖い！ どうしてこんなに恐怖を感じるのかなぁ？... 続きをみる
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曇っているけど蒸し暑い
ナスの収穫始まって、 28日2本、29日4本・・・順調です。 そして今日 更に３本追加。今、計７本になりました。傷もなくとても綺麗です。 次は天ぷらかなぁ？ 私は、輪切りで揚げていましたが、お義母さんは四つ割り大きな形で揚げていました。 今は、私も四つ割り、こっちの方が食べたらしく 味もいいような... 続きをみる
