デコ胡瓜の酢の物②

３回目の☆型＆♡型胡瓜の収穫。忘れないうちに、写メ。 右の皿は ミョウガの酢の物。手前は 野菜のチーズ焼き。低脂肪、減塩でヘルシー。今、野菜の持つ水分だけでの蒸し焼きにハマっています。味付けは ほんの少しの塩、もしくは酢醤油orドレッシングなど。 今日の作業は、大根の間引き。玉ねぎ苗の中耕。 にほ... 続きをみる

外は雨。わたしも・・・

昨日、「 話しに夢中になって、料理の写真は取り損ねました。」でしたが それだけではありませんでした。月１回の集金日をすっかり忘れていました。前日には確かに覚えていたのですが 当日 いつもと違うことが起こっただけで 頭から消滅。なんと情けない。今のこの時間になって思い出すなんて。 やっぱりカレンダー... 続きをみる

デコ胡瓜①　一番楽しんでるのは私

初収穫しました。思わず顔がほころびました。説明書通り 上手にできました。たくさんの中にこんな胡瓜が少し入っているだけで 楽しくなりました。数日のちには、ハート形の胡瓜もできる予定。 　　　↑↓　食べてしまった後なので、写真は引用。♡型は未収穫。近日収穫予定。　 話しに夢中になって、料理の写真は取り... 続きをみる

瞬く間に12日過ぎた。 秋は時間が早く過ぎる？

ぐずついた天気が続き 曇り空の中 葉物野菜に追肥。それからあっという間に10日。芽は出たけどなかなか大きくならないなと思っていたら、いつの間にか大きくなっていました。 9/5　↓ 9/21　↓ そしてこれ、キュウリを型にはめてみました。今日で3日目。4～5日後には 楽しい胡瓜が収穫できるかもと と... 続きをみる

日蔭の好きな野菜の収穫

雨の合間をぬって畑に。三つ葉よく出来ています。が、昨年の方が葉も大きく きれいで 柔らかい感じです。 茗荷。やはり葉っぱが大きくて 昨年根が張ったものに大きなミョウガが出来ていました。厚みもあり立派なミョウガです。 大根を３本にしました。雨が上がって 表面の土が乾けば 追肥をして 土寄せ予定。キャ... 続きをみる

大根の種まきと白菜の定植終了(^_^)v

白菜、キャベツ、カリフラワーは苗。ほうれん草、春菊は種を蒔きました。 秋まきのメインは終わったかな？（わが家の） 後は ずらしながら 葉物野菜。寒さに合わせて保温していけばいいかな？ にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。

芽が出た　(^_^)v

8/30に撒いた種から、もう発芽。さすが大根！ こちらも出ています。 連日の雨の中、ちょこっと 強めの雨でしたが 水と温度と酸素 。これからが日々楽しみです。 にほんブログ村 　↑ここをクリックしてくださいね