今日は大量なめこ

シイタケに気を取られていたら、いつの間にか なめこがこーんなに どうしたら、美味しいかな？ やっぱり バター醤油？で、もう一品？ そのうち、キノコ鍋も食べたいな。

いちごの苗 プランターに定植

ToDoリスト 一つ完了。 残りも少しづつ進んでいます。すき間時間の作業で。 部分的な、集中掃除の事ばかり考えていたら、今朝変な夢を見ました。 キッチンの周りには 何もなく、シャワーが 生き物のように動いて、すごく手際よく、汚れを 次々と落としていく。で、何故か水も飛び散っていない。？？です。 凄... 続きをみる

終わりのない作業（家事＆家庭菜園）は時間を決めて（楽しみながら）

おはよう！ 10日以上いい天気。 30分間で 出来る所まで 花壇の草を取ってきました。 こういうことは（畑作業も含めて）途中で終わるのがなかなか難しく ついついってなるので、時間を決めて、途中でも止めるってことにしています。 地上からうえ、伸びたところだけ適当に 短く。それだけで、手入れをしたよう... 続きをみる

ToDoリスト

チラシの裏に、月末までの５日間に しなければならない事をリストup。 出来たら、✓ 11/1 一粒万倍日には、スナップエンドウとソラマメの種まきを予定。 10月末までに、 いちごプランターの準備＆植え付け ✓ 人参の追肥 葉物野菜の草取り＆追肥 遮光ネット内＆通路の草取り 鉢物の手入れ＆夜の保温 ... 続きをみる

歯医者さん　終わり～

歯医者さん無事 終了。まったく 痛くなく終わりました。 満足のいく治療でした。 次回は、メンテナンスのはがきがくるそうなので、その時まで、 重大（重症）な虫歯が１本あるそうですが、すでに神経もなく 被せています。今回のように、虫歯が進行して、折れる可能性がありますが、現在 しみる歯もなく、痛い歯も... 続きをみる

連日快晴（畑仕事には）

ホウレン草の種蒔き、キャベツ草取り＆追肥、午前中の作業終了。 採りたて しいたけ＆大根で チャチャッとお昼。 シイタケのおろし煮＆昨日の残りの松茸ご飯。なんか キノコ尽くしになってしまったような。今晩は、旬のレンコンがメイン。

秋ならではですね

松茸ゲット！ 小さいの２個は、まったけご飯にしよう。 やっぱり、季節感ありますね。こういう状態は、数十年ぶりかもしれません。 今晩のメニュー 松茸ご飯、チキンフライ、アジフライ、野菜サラダ、卵スープ、 良い香りと、キノコのシコシコ感。美味しかった。😋(#^.^#)

茹で落花生の豆ごはん

初めての具を入れた、豆ごはん。 お昼は、茹で落花生とシイタケの豆ごはん。 魚のフライ以外は、全てわが家で採れたもの。 ３回に分けて、茹で上げ、実だけにして、小分けして冷凍しました。 まだ、同じくらい茹でなければならない落花生があります。 今日は落花生日です。 洗って、選り分けて、茹でて、冷凍！

ポンチョコ＆今朝の収穫

試作品完成。 味はどうかな？ サクサク程よい甘さ ポンした時の、皮の苦み（焦げ？）が まろやかに ってことは、そのまま（ポンしただけ）より 美味しい 試作だから、大きさは 不揃い。 中に入れた 柿の種もばらばらの位置。 次回の改善点 厚みは揃えた方が良さそう。 サイズもひとくちがいいかな？ 型には... 続きをみる

ポン菓子

わが家で採れた、小麦、ポンしてきました。 ポン菓子の出来あがり。 これで、1升分です。（40Lの袋） チョコ菓子にアレンジすれば、さらにおいしいかも・・・ そのままでも美味しいが、ちょっと歯にくっついちゃう。 皮の苦みも すこし。悪くはない。 ポン菓子 チョコレート作ってみよう。( ^)o(^ )

野菜アート

取り敢えず、野菜のポット苗を並べてみた。色々並べて、とりあえずこれで落ち着いた。明日になればまた少しデザインが変わるかも。 目のある予定だったが、シルエットだけに。 文字の予定が、人参に。 ひとまず置いてみただけ。1つのポットに数本植わっている。 分けて植えるか、筋に植えるか、まとめるか 。 今少... 続きをみる

秋晴れ

今日も快晴。コンポストに残飯を捨てついでに、大根すじの通路の草削り。 ゆずの 徒長した枝を剪定した。夜露で、まだ 草が濡れているから、長靴必須。 ちょこっと休憩 イチゴの苗も しっかり手入れしなくては。昼まで、１時間くらいありそうなので、イチゴのポット苗をきれいにした。５１個のポット苗が出来た。 ... 続きをみる

春夏秋冬

　　　　 　　　　【春】3月〜5月 (3/1〜5/31) 　　　　【夏】6月〜8月 (6/1〜8/31) 　　　　【秋】9月〜11月 (9/1〜11/30) 　　　　【冬】12月〜2月 (12/1〜2/末日)　 これでいくと、秋たけなわ。でも、朝晩は初冬ですね。 郵便局に行く途中の家々、皆さんお布... 続きをみる

まぜ太郎 我が家に仲間入り

ちょっと便利よく使えるかも・・・ 土作りに大活躍しそう。 やっぱり、道具は楽かもね。 プラのたらいを使って混ぜていたんだけど、 これなら、プランター数個分の土が まとめて出来そう。 畑の土、頂いた堆肥、燻炭、すくも、腐葉土、好きなブレンドで、土作り。 楽しみが増えたー（笑）

冬に向けて、少しづつ

清掃工場に直接搬入するため、可燃ごみを袋にまとめる。 　先日から、衣替えを兼ねて、不要な物、使わないもの、を捨てて、タンスの中＆引き出し　　 　の中を片付け。可燃ごみとして、結構出た。  　（ハンカチ、風呂敷、スカーフ、靴下、手袋、等 　　 小物類が いろんな所から出てくる。 　　 隙間が出来たら... 続きをみる

季節外れ？のスイカ

たった今、収穫！　昨日採りたかったのだけれど、バタバタと忙しくしていたら そんな時間が無くなってしまった。 でも、立派！ 甘い！ 種も黒くなっている！ 少しザラが来て、甘い匂い💛 直径１７ｃｍ～１８ｃｍの小ぶりで手ごろな大きさ。 でも、寒くなってからのスイカ？ こたつでミカンがアリだからOK？ ... 続きをみる

芋ほり＆落花生試し掘り

孫が来て、芋ほり。お天気も良く 暑くもなく、寒くもなく。快適な秋空。 楽しいひと時を過ごしました。 まぁまぁかな？ 形、大きさ、きれいなイモを 数個持ち帰りました。土を払って、一つ一つ新聞に包んで、そのまま保存すればいいようにして。 お昼はサツマイモグラタンでした。 落花生は、１回分だけ掘って、喜... 続きをみる

おおまさり

おおまさりの試し掘り。 取れ始めですね。 今日のおつまみ 茹で落花生。最高！！ 明後日、サツマイモの収穫予定なので、ツルや支えを取り払って、掘れる状態にした。 来年度のツルの伸ばし方は、ネットを横に張ってあみの上にツルを伸ばそうと思う。 作付面積の縮小が出来て、（ツルがのびる所が狭くて済む）(^^... 続きをみる

午前中のひと仕事　ごぼう収穫

AM 人参、草と同じくらい生えそろっている。 どれが人参か草か？　人参まわりを 丁寧に指でつまみながらの草取り。 生えなかったところへの補充種まき。＆施肥。 PM ごぼうの収穫 2022/3/17 コンポストに土を入れる 2022/6/24 頃 今日　 葉を刈って、コンポストを抜いて 土を崩して ... 続きをみる

さつま芋の試し掘り

葉っぱはまだまだ 緑だけど、そろそろ掘ってもいいかな？ 昨年は、10/16日に掘っている。 植えたのは今年の方が早いので、お天気を相談をして。 10/9日　10/10日 を予定していたので、予定通りかな。 　

塩 完成！

すっかり秋。 昨日の午後から 甘い香りが漂い始めました。我が家も開花。 さっそく、食卓とトイレに 一枝飾りました。 塩が完成。 弱火で炒って 完成。 瓶に入れて、乾燥剤も入れた。完成！ 320ｇでした。