肉が崩れないように、形よくタコ糸を巻く。 塩、コショウ、で1時間下味をつけて、表面を焼く。 お肉を水から投入。 沸騰するまで、灰汁をすくいながら 煮る。 落としブタ?をして、ストーブの上で、コトコトと弱火で煮る。1時間以上? 確認しながら。 その間に、つけダレを作る。 醤油、酒、みりん、砂... 続きをみる
DIYのブログ記事
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コモ巻き中 昨年より大きな門松になりそうです。 こんな感じ 💗 残りの竹で、小さな門松も作ろう❣
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何ができるのでしょうか? 木のカット&くりぬきは お兄ちゃんが しました。 僕は バリを取っています。 完成! 組み立てできる テーブルです。 持って帰って、パパに見てもらいます。😊 よく頑張りました。💮
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ピザ窯のアーチの部分の型が出来ました。
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連日の寒さ、堪えます。何もしたくない、出来ない こたつ猫状態です。 こんな時間の過ごし方をしてはいけないよ という 心の声もくじけそう。 幸せなことに、今日はお日様がニコニコ。完全防寒すれば、じっと立ってても寒くない。 指先はしびれますが・・・頭とほっぺ覆って&レッグウォーマー 昨日4時ごろ 残飯... 続きをみる
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今日は種まき。葉物野菜を色々撒きました。葉物はすぐに花が咲くので、早めに採ります。 奥から、人参、チマサンチュ、春菊、 ホウレン草、小松菜、マリーゴールド。 眼が入ると、かっわいい。(≧▽≦) へたっぴだけど、愛着がわきます。 きりんさん うさぎさん 鼻の折れたゾウさん、変身しないかな? バク? ... 続きをみる
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糸鋸旋盤使ってみた。おぉー使える使える!おっもしろーい!きれいなカーブ。これから楽しみ (^_^)v (写真はまだありません) 作業環境をととのえなくては。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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果たして、使いこなせるのでしょうか?小学生でもできますから多分大丈夫・・・ ・・・ですね・・・ ワクワクしています。 中を開けてみました。とりあえず 説明書にササッと目を通しました。大丈夫!使えそうです。でも、まず作業台が要りますね。どこに置きましょうか? それまではイメージトレーニングです。具体... 続きをみる