青首大根を収穫しました。
ミニ大根や、太刀魚と格闘しているうちに 早くも10日が過ぎてしまった。11月まで2週間もない。夜が寒くなるはずだね。毎年、干している間に 凍みさせてしまうので、今回は青首大根を今日収穫しました。3日間は雨も降らない予報なので、グッドタイミング。全部収穫したかったのですが、小ぶりなものは 残した。3~4日置いておけば、一回り大きくなります。
スが入らないうちに(今月中が目安)食べたり、干したり、おろして冷凍予定。
これは漬物用。今年は麹漬け。
玉ねぎも定植したので、次は イチゴの定植。ポットの中で 新しい葉がもりもりと出てきた。「次は、私の番、そろそろ植えてね」って言ってるみたいです。
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