今年の鷹の爪の収穫。

コンポストに土を入れて蒔いたごぼう。
手前のコンポストを抜いてみた。
まだ小さかった。少し早すぎた。昨年は遅すぎて、スが入ってしまったから。
種を播いてから、110日。
後、10日後にもう一度掘ってみよう。今年は葉の茂り具合が、まだまだ小さいような。
奥のコンポストと、地植えしてある列は、９月になってからに様子を見てからにしよう。

さつま芋と同じくらいの時期の収穫となりそうです。