ムラゴン ホーム
時間メインではなく（時間は参考に）、発酵具合を確認しながら 次の工程へ。
室温が低いので、やや時間がかかり気味。
完成 およそ７時間くらいかかったでしょうか。
捏ねなくても、時間をかければ 美味しいパン完成です。
カモミィール、ラディッシュ、の種まきをしました。
１週間前から 始めた種まき 、芽が出始めました。
玉レタス、ビーツ、サラダミックス、
嬉しい！！！
連日雨で、なんにもできない。
HBを使わないで、おかずパン作り。
ボールに材料を入れて、まとめる。
捏ねないで数回折り返す。
タッパーに入れて、数時間置く。（一次発酵、ガスを抜いて二次発酵）
形成して、デコレーションして、焼成。
適当に分割したので、大きさバラバラ。
卵液省略したので つやなし。
でも味は良かった。
次回はとんかつとか サラダ、残りの煮物？ などあればそれもいいかも。
パン作りはおもしろいし 楽しい。