今、キャベツが沢山食べごろになっています。
キャベツとミンチの重ね煮、ロールキャベツの巻かないバージョンです。
生シイタケとピーマンを一緒に煮ました。

食欲の秋です。
美味しいものが食べたい。
食材は 変わりばえしませんが。
あるものを無駄なくですね。