今日も暑い 毎日暑い
あさイチ、10分草刈り、(枝豆の間)
トマトを剥いて 1㎝角、玉ねぎスライス、ツナ缶 油をきる、ニンニクオイル、レモン、を混ぜて 冷蔵庫へ、冷製パスタの準備、
ちょこっと 陽ざしがやわらいだ時に、コンポストの周りの草取り。
お昼は冷製パスタ、美味しかったです。塩味が少し足りなかったので、足しました。
胡瓜が、1kgたまりました。こうなるとキュウちゃん漬けですね。1㎝くらいに切って、塩を振って待機中です。
出来ました。
今年数回作った中では、一番 唐辛子が効いていました。
味噌ピーマン 酒の肴です。
ピーマンだけですが、箸が進みます。
冷たいか、熱いか、味がしっかりしているか、なんか 中途半端なもんは 食欲がわきません。
今は、夏バテしないように しっかり食べることに 力を入れています。
熱々のドリアです。(夕食)