パエリア
5月に作ったパエリア。
アスパラ入り。(手羽中、イカ、えび、)
昨日 作ったパエリア。
あさり、ピーマン、入り。(手羽中、イカ、えび、)シーフードの冷凍パックを使ってみた。
次は何を入れようかな? 今回もサケを入れ忘れた。
私は、貝が苦手なので、入れたくないが、入れたほうがいい味がするのかも。
今回 中に入っている貝は、主人に多くよそってあげた。
今回も、前回も お米は洗わない、炒めない、で 作ってみた。
後、1回分くらいのサフランがあるので、今度はお焦げにトライ!
最後、強火で1分、パリパリいうまで頑張ってみたのだが、おこげにはならなかった。
1分弱で 火を止め、てしまった。
味は良かった。