毎日寒くて、やる気が失せています。気分は何となく気ぜわしくなってきましたが、ゆるゆるとしています。今日も日中は ひと桁の気温。時間とともに下がってきて、マイナスになる予定です。

普段はしない、場所を丁寧に掃除しているのですが、見た目は変わらないような気がします。気分は気持ちよくなっているのですが。（自己満足ですね）

沢庵 今最高に美味しく漬かっています。（我が家好み）
１本あげると、食べ終わる頃には 色も変わってきて 見た目も悪く、味も変化してきますので、今年は面倒でも、タッパに入るほどづつ、切って出しています。（良いみたいです）
美味しいところで、１回分づつ 真空パックにしようと思います。（今日は試食３日目）

これくらいづつビニル手袋で 取り出し 手袋をひっくり返して 包んで台所へ。
あと、サニーレタスを取ってくれば 夕食準備終了。