● ブログ開設から、丸9年が過ぎました。
● 日常、花壇、家庭菜園、の記録です。
A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature.
It is such a day-to-day record.💛
すでに３日ほど ぐずついたお天気。これで、ぐんぐんと草が伸びてきます。
玉ねぎは、雨前に収穫でき、ホッとしています。
にんにくは 雨後の 晴天が続いたときと決めていますが、どうだろう？
大根と 和レタスは 今 ぐんぐんと大きくなり、食べきれなくなりそうです。
日々草取りと片付けに時間を費やしています。（その割には 見た目は変わりません。）
雨が降ってなければ、とても動きやすい 気温です。
小さな水槽は、オーバーフローして あふれています。
グレーチングの溝は草が間から出ています。（溝の土あげ 必須）
山茶花の新緑が萌えています。（切って、風通しよくしないと、チャドクガが発生します。）
雨のすき間を縫って、動くしかありませんね。
小梅を割って、種を除きました。
卵の殻も準備完了。カリカリ漬けです。
塩と砂糖 どっちでつけようかなぁー？
今晩の野菜たち。
大根、玉ねぎ、サラダ菜、は そのままサラダに、ニンニクと、ソラマメはおつまみに。
メインは、鶏ササミの紫蘇巻き揚げ、アヒルの卵の目玉焼き。
小梅を採る準備。木の下にシートを広げようかとも 思ったが やはり傘にした。
前回失敗したのは、梅に傷がついてしまったこと。傘の骨にあたって、結構な傷がついてしまった。すぐに気づいて、中に新聞を敷いて 直接当たらないようにしたのだけれど、すでに多くが傷つき、新聞も動いて骨が見えたり・・・
今回は、新聞の真ん中に孔をあけて、取っ手を通し、クルクル回っても移動しないようにした。
収穫中
1/3 くらいかな？ まだまだ、上の方に きれいな実が付いています。
いま、洗って、あく抜き中。
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