私は(も)地球の生命体の ひとつ

   どんな小さな命も 木、花、草、虫、すべて輝いている。

    

    ● ブログ開設から、丸9年が過ぎました。   
    ● 日常、花壇、家庭菜園、の記録です。


  A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature.
  It is such a day-to-day record.💛

今日も暑い 毎日暑い

あさイチ、10分草刈り、(枝豆の間)



トマトを剥いて 1㎝角、玉ねぎスライス、ツナ缶 油をきる、ニンニクオイル、レモン、を混ぜて 冷蔵庫へ、冷製パスタの準備、



ちょこっと 陽ざしがやわらいだ時に、コンポストの周りの草取り。



お昼は冷製パスタ、美味しかったです。塩味が少し足りなかったので、足しました。


胡瓜が、1kgたまりました。こうなるとキュウちゃん漬けですね。1㎝くらいに切って、塩を振って待機中です。


出来ました。
今年数回作った中では、一番 唐辛子が効いていました。





味噌ピーマン 酒の肴です。
ピーマンだけですが、箸が進みます。




冷たいか、熱いか、味がしっかりしているか、なんか 中途半端なもんは 食欲がわきません。
今は、夏バテしないように しっかり食べることに 力を入れています。

熱々のドリアです。(夕食)

失敗 失敗

笑えない失敗です。
トウモロコシを湯がくため、鍋に水を入れて、火にかけました。
沸くまでの間にと、ちょこっと掃除機をかけたのが、失敗の始まり。


すっかり、このことを忘れて、掃除に一生懸命。

お鍋の水はなくなり、パリパリと 音を立てていました。
仕方ないので、鍋が冷めるのを待って、再び 茹でました。


暑さのせいで、脳ミソが沸騰しているようです。気を付けなくては・・・






たくさん採れているので、今晩は、胡瓜とトマトの中華サラダ、(メインは 麻婆豆腐)


酢、醤油、砂糖、ゴマ、ごま油、混ぜ混ぜして、漬け込みただいま 冷蔵庫で、冷やし中。

キス 天ぷら

昨日の釣果。
キス21尾、タイ1尾、もうひとつ1尾はチヌ?


娘方に、キス12尾 でした。




夕食は、当然 揚げたて天ぷら。
サラダとモズクを添えて、サッパリと。


キスの天ぷらは、これが一番ですね。
梅の酎ハイが美味しかったです。