私は(も)地球の生命体の ひとつ

イチゴの初取り

初取りイチゴ２個。明日はもう少し。翌々日は沢山。イチゴの時期到来。 にほんブログ村 　↑　ぽちっとお願いします

もう５月

毎日ゴソゴソしている間に、連休。お野菜たち、やっと大きくなってやろうかみたいです。でもそれ以上に 草の成長の速いこと。目立つところから、チョチョイと。鎌でなぎ倒し。 ハナミズキ毎年少しづつ大きくなっています。 今の畑。左から ジャガイモ、葉物野菜（レタス、ほうれん草、チシャ、春菊、小松菜）網の中は... 続きをみる

作品鑑賞、外食、野菜たち

近くの コミュニティーの発表会 色々勉強になります。皆さん頑張っておられます。 その帰りは 外食。 注文後、真っ先に来たお漬物。 食後の、コーヒー 肝心の食事は撮るのを忘れました。 釜飯セットでした。 ４/１７の野菜たち。 イチゴ、 あとひと月で 熟れるでしょう。 昨日、初取りをしました。 レタス... 続きをみる

4/9の畑＆花壇

なす　夏野菜なので、あんどんで保護 ピーマン太郎　このこも保護 中央の葉が立ってきました びっくりグミ沢山の花が咲いています 花壇のスイセン花盛りです ボケも花盛り ゆきやなぎ きれいです つくしも　たくさん お天気も良く ポカポカ 風が気持ちいいですね にほんブログ村 　↑　ぽちっとお願いします

夏野菜の苗を購入

トマト・フルーツトマト・なす・ピーマン・ブロッコリー・シシトウ・サニーレタス・胡瓜の苗　＆　大根・キャベツ・枝豆の種を買ってきました。 今日は雨ですが、数日中に定植します。 下は君子蘭。昨年夏 花後に戴いたものです。だから色はわかりません。無事春を迎え 花が付きました。初めての栽培なのでまったくわ... 続きをみる

昨日今日の作業？日差しは春です

ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。（3/22） 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう？記録がないのでわかりません。

種じゃがを植えました

６列６種類、今年も植えました。一部黒いビニールをかけているのは 初めてのやり方。種じゃがを埋めないで、すくもをかけ 黒いビニールで覆っただけ。芽が出てくるとそこだけ穴を開け葉を出してやる。いもは黒ビニールの下で　コロコロと大きくなる。大きくなったとこから収穫。掘ることもいらないらしい。上手くいくの... 続きをみる

種まきと、動物たちに目を入れる

今日は種まき。葉物野菜を色々撒きました。葉物はすぐに花が咲くので、早めに採ります。 奥から、人参、チマサンチュ、春菊、 ホウレン草、小松菜、マリーゴールド。 眼が入ると、かっわいい。(≧▽≦) へたっぴだけど、愛着がわきます。 きりんさん うさぎさん 鼻の折れたゾウさん、変身しないかな？　バク？　... 続きをみる

今日は春！

やっと今年初めてのフキノトウ。春ですね。日差しはすっかり。久々の晴天。午前中だけかもしれませんが。 ２～３個の予定がすべて済み 気持ちも爽やか。洗濯物もはためき 空気も入れ替え。気持ちいい。 糸鋸旋盤を取り付ける台が完成。 今日の収穫。二重にビニールをかけていると この通り。この季節にこんな野菜が... 続きをみる

今年初の種まき

カリフラワー（ﾈｵﾎﾜｲﾄ） 玉レタス（ﾒﾙﾎﾞﾙﾝMT）の種を蒔きました。まだ寒いので、室内で ビニール袋に入れました。 次は、四季撒きキャベツとマリーゴールド。撒き床は準備できていますが 種がすこーし足りません。 春菊 焼肉用レタス こまつな　　　　これらは、直まき予定。 畑の方の準備もできま... 続きをみる

増えもせず、減りもせず

初めてのショウガを収穫しました。目減りはしていませんが、増えていません。（笑） 来年は上手に増やしたいなと時期、場所、温度など 少し調べました。その時を菜園カレンダーに記入して 保存。時期が来たら、再び調べてから植える予定です。しっかり暖かくなってから 植え付ける予定。忘れないように　 ( ..)... 続きをみる

自然の恵みに感謝　柿もたくさん戴きました

種から育てたカリフラワー。年内ほんとに収穫できるの？って思っていましたが・・・できました。本日、初収穫。 お造り 切りながら試食。これ特権。硬くて甘みが薄いと感じましたが。 いやぁー美味しかった。もっちりと柔らかくて。ゲソとワタも酒と醤油を軽く振り、焼いてみました。ワタは今回初めて食べてみました。... 続きをみる

今年は最高かも？

下漬け終了。今月中に本漬け予定。麹漬けだから、本漬け１０日くらいすれば、食せるようになる。楽しみです。普通の糠漬けほど日持ちしませんが、塩分も少なく浅漬け好みの私たちにはピッタリです。 毎年少しづつ、反省を加えて漬けていますが １００点満点にはなったことがありません。今年は今のところ すべて良し。... 続きをみる

青首大根を収穫しました。

ミニ大根や、太刀魚と格闘しているうちに 早くも10日が過ぎてしまった。11月まで2週間もない。夜が寒くなるはずだね。毎年、干している間に 凍みさせてしまうので、今回は青首大根を今日収穫しました。3日間は雨も降らない予報なので、グッドタイミング。全部収穫したかったのですが、小ぶりなものは 残した。３... 続きをみる

慌てて収穫ミニ大根

先日からのみりん干し。 真空パックして10/6 完成。 今日10/10 はミニ大根収穫。 １ヶ月経っても葉の付け根が大きくならないので、抜いてみたら 下は大きくなっていた。 プランターで３０日で収穫できる。その通りのミニ大根だった。４０日近く経ち スがはいる直前で セーフでした（ホントに可愛いサイ... 続きをみる

デコ胡瓜の酢の物②

３回目の☆型＆♡型胡瓜の収穫。忘れないうちに、写メ。 右の皿は ミョウガの酢の物。手前は 野菜のチーズ焼き。低脂肪、減塩でヘルシー。今、野菜の持つ水分だけでの蒸し焼きにハマっています。味付けは ほんの少しの塩、もしくは酢醤油orドレッシングなど。 今日の作業は、大根の間引き。玉ねぎ苗の中耕。 にほ... 続きをみる

デコ胡瓜①　一番楽しんでるのは私

初収穫しました。思わず顔がほころびました。説明書通り 上手にできました。たくさんの中にこんな胡瓜が少し入っているだけで 楽しくなりました。数日のちには、ハート形の胡瓜もできる予定。 　　　↑↓　食べてしまった後なので、写真は引用。♡型は未収穫。近日収穫予定。　 話しに夢中になって、料理の写真は取り... 続きをみる

瞬く間に12日過ぎた。 秋は時間が早く過ぎる？

ぐずついた天気が続き 曇り空の中 葉物野菜に追肥。それからあっという間に10日。芽は出たけどなかなか大きくならないなと思っていたら、いつの間にか大きくなっていました。 9/5　↓ 9/21　↓ そしてこれ、キュウリを型にはめてみました。今日で3日目。4～5日後には 楽しい胡瓜が収穫できるかもと と... 続きをみる

日蔭の好きな野菜の収穫

雨の合間をぬって畑に。三つ葉よく出来ています。が、昨年の方が葉も大きく きれいで 柔らかい感じです。 茗荷。やはり葉っぱが大きくて 昨年根が張ったものに大きなミョウガが出来ていました。厚みもあり立派なミョウガです。 大根を３本にしました。雨が上がって 表面の土が乾けば 追肥をして 土寄せ予定。キャ... 続きをみる

大根の種まきと白菜の定植終了(^_^)v

白菜、キャベツ、カリフラワーは苗。ほうれん草、春菊は種を蒔きました。 秋まきのメインは終わったかな？（わが家の） 後は ずらしながら 葉物野菜。寒さに合わせて保温していけばいいかな？ にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。

芽が出た　(^_^)v

8/30に撒いた種から、もう発芽。さすが大根！ こちらも出ています。 連日の雨の中、ちょこっと 強めの雨でしたが 水と温度と酸素 。これからが日々楽しみです。 にほんブログ村 　↑ここをクリックしてくださいね

きのうの夜の雨、ちょっと降り過ぎかな？

昨日の午後から 翌朝までの雨。普通の雨（しとしと）ならば、種まき後の雨としては 最高だったのに 今回はちょっと強すぎ（どしゃ降り）種が流れていないか見に行く。 人参のペレット状のたねの 外が割れて ういている。うぅーん？だいじょうぶかな？もう一度 蒔き直した方がいいのかな？１０日ほど様子を見てから... 続きをみる

戻ってきた静けさ

昨日今日と 過ごしやすくて 私的には 幸せな２日だった。孫を送って行ってから 初日は雨。することもなくぼぉー。何と静かなひと時。充電時間だ。でもなぜか熟睡できない。数時間おきに 目が覚める。肉体的に疲れていないせいかな？それとも 賑やかさにのぼせてる？ 孫の形跡を 少しづつ 片付ける。長靴を洗い ... 続きをみる

孫２日目のお手伝い

胡瓜の苗の定植 一生懸命 世話を焼いてくれます。 今日の収穫。 にほんブログ村 　↑ぽちっとお願いします

みょうがたけ　初収穫

ミョウガタケ　日襲いをして 長く白くできました。４５０ｇ収穫。 本数にして１９本でした。 さっそく 半分を甘酢漬けにして、葉の部分は さてさてどうしようかな？ にんにくの芽 前回よりもたくさん収穫。昨日の雨で 玉ねぎも大きい物から採れそうです。ニンニクはお天気を見計らって取らなくてはならないくらい... 続きをみる

サツキの剪定 初日

5/17収穫したにんにくの芽２０本ありました。ちょっと一束なので 炒め物に。今年の初物です。 苺はすでに何回目かの収穫。また 美味しいところをそのまま食べて あとはジャムになりそうです。 昨日からサツキの剪定に手を付けました。全部で４本。かなり大きく中央は鋏の先がやっと届くサイズです。今年はうんと... 続きをみる

２個目、３個目収穫。

２個目、３個目を収穫しました。初めてより一回り大きなものでした。一度にできても こんなには食べきれません。いろんな料理に使用すると同時に 保存も考えなくては。 ぬらした新聞に包んで野菜庫？← 数日？印刷で黒くなる？ 空気を抜いてチルド。← 数日？ そのまま冷凍。← 解凍しても大丈夫？ 固めにゆでて... 続きをみる

収穫１号　カリフラワー

夕方の水やり。一番最初に葉を紐で結んだカリフラワーが大きくなっていた。採りごろ？ちょっと小ぶりだが 十分スーパーで売ってる位になってる。外葉の大きさに合わせた中身のサイズになるらしいから 切った。初収穫。 こんなのが ８日間で こんなになりました。葉を切るとき 土が少し付いたけど 真っ白できれい！... 続きをみる

苺の収穫

気温が上がり、草がぼうぼう。の中で、熟れはじめました。他にも野菜の葉が倍の大きさに。さわやかな日々です。 熟れはじめました。今日は１６個。これからどんどん熟れてきます。 愛猫のめるちゃんもシャンプーしました。まだ背中が少し湿っていますが ふわふわの毛並みになります。めるちゃんのお布団もすべて 洗濯... 続きをみる

がんばった！今日の作業

↓じゃがいもの追肥＆土寄せ↓カリフラワーの苗に追肥＆草取り。大きくなってきました。↓ピーマン、トマト、ナス、？ピーマン、初めての苗の植え付け。↓グミの木に骨組（防鳥網をかけるため）を作る。↑モンタナが花盛りです。甘い いい香り。葉が出始めたスイレンにも施肥。にほんブログ村　　　　↑ぽちっとお願いし... 続きをみる

種まきのその後、花壇、２日目の昼ご飯

3/16 に種まき。4/7 本葉も出てきました。？の種。でも、これってパパちゃん 撒き過ぎでしょう。Σ(ﾟДﾟ)他に蒔いた種も芽が出始めていました。いちご、玉ねぎ、にんにく、新しい葉がもりもりと。花壇の中も花盛り。春だぁー。最高ー！とばかりも言っておれません。枯れ色だった空き地が今や緑のじゅうたん... 続きをみる

お昼は 手打ちそば

茶話駄で そば三昧コース。茶話駄の周りは 見事な桜。満開ちょい手前。お腹も満足。桜も満喫して 大満足でした。そして 嬉しいことに もう無いと思っていたシャドークィーンの種イモゲット。寒いところには より寒いところで 探す。植え付けの遅いところに ありました。最高の一日となりました。夜は孫と久しぶり... 続きをみる

ちょっと一息です（雨なので二度寝）

4/1の畑　急ぎのものが植わって 今日は雨。ゆっくりと二度寝してしまった。二度寝すると 頭がボー。 へんな夢も見てしまった。連日晴天に恵まれ ついやりすぎ？だるおもぉー。空いている所は夏用の苗を植える予定。あと2カ月くらいはゆっくりできるかな？草取り以外は。草は待ってくれない。植えたものより 立派... 続きをみる

予想していなかった！

なんと　なんと　なんと　？種イモ用に残しておいたシャドークィーンがありません。ピンポン玉くらいのかじられて 少しかけたのが１個あるだけ。メークィーンのかじられた残骸。まだそれほど時間が経過しているようにも見えません。なくなったものは仕方ありません。即買いに行きました。が、どこも残ったものばかり。ま... 続きをみる

頑張りましたよ　今日の作業終了　恵みの雨を待っています

暖かい朝。曇り。洗濯干して なにしよう？外の作業を第一優先。午後から雨の予報。イチゴ、玉ねぎ、にんにくの施肥。じゃがいもの予定地を 耕す。（主人）２時間ほどで終了。これでいつ雨が降ってもOK中に入る。寒い。外の方が暖かい。春だぁー。これから 太刀魚のみりん干しをパック。にほんブログ村←ぽちっとお願... 続きをみる

キャベツ、レタス、マリーゴールドの種を蒔きました

楽しみです。早く出ないかな？来月には本葉？今週は暖かいみたいなので、じゃがいもを植える準備だ。先日購入した カリフラワーの苗も植えなくてはね。ぼちぼち 頑張りますよ。にほんブログ村　　　　↑ぽちっとお願いします

寒くても 春の気配

やる気満々で起きましたが、・・・雪が舞ってるぅー！！お日さまも照ってるのにー。９時半・・・１０時・・・やっと外気温も５℃越え。お日さまも。完全防備で外へうんうん　なかなか良いかもと、不織布を取って 水やり。ずいぶん弱ってた。これでまた元気になるね。風がとてもきつい。葉物野菜を少しだけ採って うちの... 続きをみる

ちょっとだけ 草取り

今日は朝からいい天気。重いお尻をあげて 草取り。イチゴちゃんの中の草取りです。葉かきをして ハウスの中の草も少々取りました。やっぱり外は気持ちいい。♡　快適です。ちょっと足先と指先の冷たさを除けば。そして 収穫。葉大根、春菊、レタス、ほうれん草今晩のお野菜です。メインは何にしようかな？にほんブログ... 続きをみる

いい天気♡　何かお野菜あるかな？

いいお天気になりました。 でも、昨日1日中降ったので、庭＆畑はべちょべちょ。 あったかい陽ざしのある午前中に 外の冷凍庫から食材をチョイス。 猪肉、とりセセリ、豚スライスを中の冷凍庫に移動。 二人なので、買ってきたときに小分けして冷凍します。 猪肉だけ解凍のため、氷水に投入。（焼く1時間） その間... 続きをみる