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田舎主婦のブログ記事
田舎主婦（ムラゴンブログ全体）-
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みぃーつけた (^^♪（主人が） フキノトウ 毎年、花が咲いてから見つけています。 もしや？と思い、落ち葉をかき分けてみると・・・ ありました。二つ。こんな蕾の時に見つけたのは、初めてかもね。 いつも出るほかの場所、まだでした。今のところここだけですね。 今日は、風がきつくて、少し肌寒いです。 ... 続きをみる
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掃除をしていて、南部鉄の浅鍋が目に付いたので、パエリアになりました。貝類は苦手なので、手羽中とサケの切り身を入れたパエリアです。前回は確かエビもありましたが、急になので、冷蔵庫にあるもので。 愛猫と、ご主人様 仲良く、まったりとお昼寝です。猫ちゃんは、毎日ストーブの前を占領して、ほぼ一日中、寝てい... 続きをみる
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外が寒いと、ついこんなものばかり作ってしまいます。カロリーUP、糖質UPにならないように、一応気を付けてはいます。別腹ではなく、この分主食は控えめに。白菜、もやしなど 野菜たっぷりの お鍋が続きます。 今晩は、豚骨スープの お鍋でした。お肉は、イノシシです。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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市販の冷凍パイシートを使って、時短で焼きました。中のリンゴは レンチンで素早く。 溶き卵を塗るのを省略したので、テカテカ感はありません。 後片付けも 簡単。美味しかったです。これならいつでも思いついたときにできます。 お菓子以外に、前日のシチューの残りにほうれん草をプラスして、キッシュなるものにも... 続きをみる
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寒い日が続いていますね。皆様、よいお年をお迎えのことと存じます。ブログの方、すっかりご無沙汰してしまいました。年末年始のあわただしい気分も すっかり落ち着きました。と、このような寒さ。身動きが取れませんが、やっと 寒くても何かしなければという気持ちになってきました。 この土曜日＆日曜日は、あちこち... 続きをみる
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夏野菜も、終わり、すっかり秋。 葉物野菜の種まきを済ませ、残すは いちごの定植。 キャベツは、もうすぐ食べれそう。カリフラワーは やっと一つ 花蕾を確認しました。 葉物野菜の発芽は まだです。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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台風１８号、近づきつつあります。大きな被害が出ないことを祈っています。 つい先日まで、青々としていたプリンスメロン。どんどん葉っぱが枯れて・・・ 今まで見えなかった実がゴロゴロ。葉っぱも枯れたし、台風来そうだし熟れてなくても 採らないといけないねっと、すべて収穫。 なんと！ こぉーんなに でも、熟... 続きをみる
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更新剪定したナスが、再び 採れはじめました。 プリンスメロン、大繁盛です。何処に実があるのかわかりにくいですが、あちこちに ポール大～それ以上の大きさになった物が見えます。 それにしてもキャベツと、カリフラワーが なんか いつもと違うような気がします。 どこがどう変かと 聞かれてもこまるのですが... 続きをみる
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７/２２収穫のプリンスメロンとミニトマト。 ７/３１そろそろ 収穫が近づいています。 ７/３１黒川スイカ タヒチも、収穫が近づいてきました。スイカの付け根のつるも枯れてきました。 ６/１３に種まきした牛蒡。実験です。塩ビのパイプの中で成長中。収穫は、９/２１頃かな？ にほんブログ村 ← ぽちっとお... 続きをみる
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今日と昨日のトウモロコシ。トウモロコシは 収穫するとすぐに湯がくのが ベストですが、寸胴鍋が 使用中で、２日まとめてになりました。 キュウちゃん漬けは完成です。２kgの胡瓜が、1kgくらいになりました。 キャベツと、カリフラワーの苗をやっと植えることが出来ました。（２回目 ）定植までに、少し痛め... 続きをみる
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今年のプリンスメロンです。１個めを試食。少し若かったです。皮をしっかり剥けばOKでした。 お友達からいただいた そうめんウリの苗が 沢山実をつけ始めています。何の手入れもしていないのに。 最近の毎日の収穫です。キュウリは きゅーちゃん漬けに。22cmの寸胴鍋が 大活躍をしています。 ７／１９日 今... 続きをみる
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先日の、食事会のピザ（径３０センチ）。2枚を4人で食べました。 ↑ 20日の雨で、キャベツが割れてしまいました。食べきれないので 一つお隣りへ。 ↑ ずらして植えたキャベツ まだゆるめですが、 食べれそうです。 ↑ カリフラワーは、一日二日がいえません。これ以上 置くと開き始めます。見た目... 続きをみる
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ソラマメ、ほんとに上に向いて伸びるんだなぁ。（一人で感心。実っている状態を初めて見た） それから、１週間。さやが 垂れ下がって つやが出て、筋のところが濃くなってきました。試し取りで２個。サヤごと 焼いてみます。 感想はまた後日。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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右の、透明ビニールの手前の方に 人参を播きました。不織布を掛けて 乾かないようにしています。（今までで、一番ていねいな撒き方かもしれません。） 奥の方は、スイカ、そうめんウリ、プリンスメロンの苗予定。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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土筆 はかまをとって、つくだ煮？それとも 天ぷら？ 面倒だからポイ？ 頭のほろ苦さに、春を感じます。特に美味しいとは思いませんが、春だなぁと思うひと時です。したことないけど、湯がいて すき焼きに 入れてみます。 これは 昨年の大根。土に埋めておいたものです。これだけ 食べれそうです。お昼は肉を... 続きをみる
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昨日のシイタケの原木を日陰に引っ越ししました。 もう三つ葉もそろっています。 ジャガイモも芽が出てきました。 ビニールハウスの中は、苗床になっています。何処に何を播いたかは、出てくればわかるでしょう。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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雪で壊れた寒冷紗ハウス 直りました。 前回より 頑丈だそうです。みょうがと三つ葉が大繁盛する所です。今年は、シイタケに挑戦。先日、種を打ち込んだ原木が届き、今日 水に浸けました。 クーラーボックスに入らないので、二つに切りました。 沢山出てきたら まずは 焼シイタケでいただく予定です。楽しみです。... 続きをみる
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さすがに春！朝、残っていた雪も昼過ぎには消えました。 畑を見ると…・・・ なんと 日かげ野菜用のテントが 倒壊。今までは壊れなかったのに このたびは雪の重みに耐えられなかったようです。湿った雪だったので 相当重かったのでしょう。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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湿った雪が、昼前から降り出し、積もっています。 これで、また２～３日ベチャベチャ状態です。でも、これが最後の雪だろうと思います。 閉じ込められた生活での 楽しみは、食べること。 本日の夕食は パエリア。貝は苦手なので、入れません。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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先日に続いて、再び雪景色になりました。が、 朝積もっていた雪も・・・ お天道様の熱線で解けてしまいました。 おかげで、雨上がりよりも ひどい状態です。ぬかるんで グジュグジュ。 それさえなければ いい天気でした。 子供なら 雪だるまを作ったり 新雪に足跡を付けたりしてはしゃぎ回るんだろうなぁと、昔... 続きをみる
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今日収穫した 野菜たちです。大根の間引き菜、カリフラワー、春菊。 遅く播きすぎて もう 出来ないんじゃないかと思っていたカリフラワー。 ビニールトンネルの中で ゆーっくりと 成長していました。小ぶりだけど 今日は生で食べました。 ハウスの中のキャベツも 巻きそうな気配です。１月２月が楽しみです。 ... 続きをみる
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初釣りの太刀魚 今回はこのまま冷凍します。 道の駅でお昼。産直の野菜とハムのサラダ。 特製石窯ピザ＆ホットミルク。新春から、晴天が続き ひと段落したら雨。ここらで一休みというところでしょうか？のんびりしました。 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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使用した布団を干して、 カバーを洗って、 今年の始まり。天気によって、１週間はこんな状態です。３回目の洗濯が、そろそろ終わりそう。天気がいいので、早く乾きそうです。 毎年同じような、年の初めですが、みなさん 今年もよろしくお願いします。１/１３で、ブログ開始２年です。
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気持ちもスッキリ。でも、ここは使わないかも。誰も使わないのでタオル交換は気の向いたときに。トイレ掃除の間はいつも流しっぱなしにしています。 水がサビ臭いのです。パイプマンは年１回使用。 洗面台で洗い直ししなくては 手までサビ臭くなります。（なのでいつの間にか使わなくなりました）流しっぱなしにしてて... 続きをみる
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捌いて、漬け込んで、干して。毎回 捌くだけで一日仕事です。干すのが 一晩。 冷凍して保存までに 手間暇かかっています。なのに・・・食べるのは あっという間。 そして、すぐに試食。食べるときはとってもいいのですが ほんとに 短時間で食べてしまいます。いつもながら 美味しいです。残りは冷凍。酒の肴、追... 続きをみる
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こんなに食べきれませんね。 初めて。どんなに育っていくのか 楽しみです。 昨年の不作を取り返すべく、仇のように植えました。？？？意味なし。買ってきた苗より 元気です。 午後からは、にんにくの植え付け。これで年内の植え付けは終了。残った種はすべてばら撒きで畑に捨てます？（残しても置くほど 発芽率は悪... 続きをみる
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昨年よりほんのちょっと小ぶりかな？ 測っていませんがいませんが、７～８Kgくらいかな？と思っています。 唐辛子のいいものが できたので 普通に たくあん漬け予定。昨年はたくげん使用。 収穫時期、干し加減、大根に対する糠・塩 の割合など。年を重ねて 安定しつつありますがまだまだ 「今年は最高」には ... 続きをみる
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ソラマメの種まき 左は、さやえんどう。 種まき終了！ にほんブログ村
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朝からお日様。久しぶりの空気です。でも、まだ畑は耕せません。（ベチョベチョ） 今日は中も外も忙しくなりそうです。どれだけできるかな？ 湿気の貯まるところはカビまで！！！ ( ﾟДﾟ) 大変大変 にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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実りの秋、種ができそうです。 大根は順調に大きくなっています。 白菜の苗。ちょっと遅れ気味ですが まだまだ大丈夫。 ソラマメと燕麦の種 買ってきました。 雨の合間に、一気にやっちゃいます。（予定） にほんブログ村 ← ぽちっとお願いします
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孫が、帰ったので 今朝はさっそく 種まき＆苗を植えれるよう 耕す。可燃ごみを燃やし、シーツを洗濯。今日から、ぼちぼち 野菜の周りから 手入れ再開。 今年の失敗は、丸オクラ。 肥料の利きすぎ。元肥をしっかりしていたのに＋どんどん追肥 。花芽がつかず、葉ばかり茂り わき目がすぐに木のようになってしまう... 続きをみる
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今、ほんのひと時の 休憩を楽しんでいます。孫はじいじとキス釣り。私一人だけ。静かー ＆幸せ♡ と、のんきばかりはしておれません。いつ 帰ってくるやら。 洗濯、掃除、と済ませたので、次は食べること。外食するのか 帰ってくるのかは そのとき次第。どちらになってもいいよう 一応 用意しておく。 あぁ、ま... 続きをみる
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１１日から、２０日まで、孫との生活始まる。孫の遊びに付き合うのは大変。ばぁば遊ぼうのお相手は疲れる。子供はほんとに元気だ。宿題、遊びのお相手と、食事、風呂とあっという間に２日が過ぎた。まだ、先は長いなぁー。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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本日は、フランスパンを焼きました。前回に続いて、大きさがそろわないところがご愛敬。剃刀がなかったので、クープがスパッと切れなかった。もう少し焼き色が濃いほうが美味しそうに見えますが 食べる時にもう一度焼くので自家製は少し手前の色でやめます。 外はカリカリです。 中はどうでしょう？ しっとりフワッ ... 続きをみる
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初取りイチゴ２個。明日はもう少し。翌々日は沢山。イチゴの時期到来。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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久しぶりにバターロールを焼いてみました。シンプルに何も入れず。というより ジャムを包むのが面倒だっただけかも。 手際よくいきましたよ。サイズがばらついているは適当に生地を分割したから。正確に重さを測っていくと生地を傷めつける事になりますから。やさしくやさしくね。 ふっくらと焼けています。上下を入れ... 続きをみる
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ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。（3/22） 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう？記録がないのでわかりません。
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糸鋸旋盤使ってみた。おぉー使える使える！おっもしろーい！きれいなカーブ。これから楽しみ (^_^)v （写真はまだありません） 作業環境をととのえなくては。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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久しぶりの美容院。そこで実感してしまった事実。白いところが目立つのは、生え際だけと思っていたのですが、ガガァーン今まで黒かったところが、随分と白い。それだけではない。地肌が見える。染めてこれだけ。じゃ染める前はどんなに見えていたんだろう？ もう今回が最後。染めないで自然に任せようと何度も思ったが ... 続きをみる
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果たして、使いこなせるのでしょうか？小学生でもできますから多分大丈夫・・・ ・・・ですね・・・ ワクワクしています。 中を開けてみました。とりあえず 説明書にササッと目を通しました。大丈夫！使えそうです。でも、まず作業台が要りますね。どこに置きましょうか？ それまではイメージトレーニングです。具体... 続きをみる
