setonosimajimaのブログ

夫婦と猫1匹、自然あふれる農村 暮らしを満喫しています。そんな日々の記録です。
A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature. It is such a day-to-day record.

保存漬け

甘いカリカリづけ、カリカリづけ、ニンニク酢 1カ月後が楽しみです。
甘いカリカリは、1週間くらいで食べれます。


今年は、タイミングよく収穫できたと思うのですが、小梅も、ニンニクも、玉ねぎも。
しかし・・・


カリカリづけは大失敗の手前でした。1日たって気づいた。慌ててやり直し。多分大丈夫だと思いますが。(でも、ちょっとだけ不安?かな)
どう失敗しかけたのかは、恥ずかしいので、ちょっと書けません。



で、たった今 焼きあがったレーズンパン。おいしそうに焼けました。明朝いただきます。


そんなこんなで、忙しく時間が過ぎているこの頃です。種まき、植え付け、収穫、草取り等々。マイペースですよ。




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畑の幸

 ソラマメを少し収穫しました。

今晩のおつまみです。


玉ねぎとニンニクを収穫。昨年は、98%とう立ちしましたが、今年は素晴らしい出来です。採れたての新玉ねぎ、新にんにくを食べれる幸せを味わっています。


ごちそうさまでした。




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今咲いている花たち

今花盛りです。玄関横のクレマチス。


一重のボタン。


これは春菊の花です。畑の中の、ここだけ花壇。


今日収穫したキャベツ。


外葉には青虫ちゃんが数匹。中まで食されては大変なので、即 収穫しました。
ゆずの木にも、アゲハの幼虫が沢山。鳥の糞みたいな小さい幼虫と、緑の奇麗な大きい幼虫は、蝶の種類が違うと今まで信じていましたが、成長段階での全く違う姿だということがわかりました。可愛そうですが、葉っぱがなくなると実がつかないので、ピンセットで、水没。m(__)m




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