小梅を割って、種を除きました。
卵の殻も準備完了。カリカリ漬けです。
塩と砂糖 どっちでつけようかなぁー？

今晩の野菜たち。
大根、玉ねぎ、サラダ菜、は そのままサラダに、ニンニクと、ソラマメはおつまみに。

メインは、鶏ササミの紫蘇巻き揚げ、アヒルの卵の目玉焼き。