ワラビの季節 一年で今だけ
昨日たくさんのワラビを主人が採ってきました。小分けして冷凍保存すれば 季節以外でも楽しめます。昨年冷凍して食べてみてOKでした。重曹を入れて 熱湯をかけ 冷めるまで放置。さっと洗い 小分けして水と一緒に冷凍。
↓水と一緒に冷凍したものです。
解凍してそのまま利用できるので一品欲しい時には重宝します。(解凍には余裕をもって)
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● ブログ開設から、丸9年が過ぎました。
● 日常、花壇、家庭菜園、の記録です。
A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature.
It is such a day-to-day record.💛
昨日たくさんのワラビを主人が採ってきました。小分けして冷凍保存すれば 季節以外でも楽しめます。昨年冷凍して食べてみてOKでした。重曹を入れて 熱湯をかけ 冷めるまで放置。さっと洗い 小分けして水と一緒に冷凍。
↓水と一緒に冷凍したものです。
解凍してそのまま利用できるので一品欲しい時には重宝します。(解凍には余裕をもって)
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