先日のパンが１週間たって、やっと食べ終えそうです。
なので、次はフランスパン。
今、パンに凝っています。

焼き色が、薄かった。（焼き時間が短かった）
中は もっちり、ふっくら。
外はカリッカリ？　焼きたてはカリッカリだったが、冷めると うぅーん　微妙（笑）
食べるときに、もう一度焼くので、少し薄く焼いたのだが、普通に硬いほうが　フランスパンらしくていい。

あと２～３回 続けて焼けば、今より少し上手く焼けるようになるかなぁ。
毎回むづかしいなぁー。