なんときれいな銀白色！

またまた 戴きました。

ありがとう。さっそく 三枚おろし。

おぉー　たくさんある！　うれしい！！

３％の塩水に１時間つけて 水気を取り、
みりん・しょうゆ・砂糖少々を合わせて今晩漬けこむ。
あとは干すだけ。

くっつかないように広げて ゴマを振り 
表面が乾いたら保存。出来上がりは明日か明後日（乾き具合で）
手間がかかります。
食べるときは あっという間に 食べちゃいます。


とーても 美味しいですよ。( ^)o(^ )

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