ひさしぶりにバターロール
久しぶりにバターロールを焼いてみました。シンプルに何も入れず。というより ジャムを包むのが面倒だっただけかも。
手際よくいきましたよ。サイズがばらついているは適当に生地を分割したから。正確に重さを測っていくと生地を傷めつける事になりますから。やさしくやさしくね。
ふっくらと焼けています。上下を入れ替えたのですが 家庭用のオーブン。温度差は手動で焼け具合を見ながら調節。小さいほうが焼け色が濃くなるのもご愛敬。
食べる時は、切込みを入れて チーズを挟んで焼きます。おいしゅうございました。
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