満開　(^o^)／

お花見をしました。雨上がりでキラキラしています。昨日、苗を定植したので気分も落ち着いています。

初めて見るキノコ。アミガサ茸。日本ではあまり食べる習慣はないけれど、ヨーロッパなどではモリーユ（モレル）と呼ばれ、人気の食用キノコらしい。非常に美味！　生クリームのソースにこのキノコを入れただけで、すばらしいソースに変身してしまうらしい。

そんなキノコとは知らないから、触るのは気持ち悪いので 靴の先でツンツンとつついてみたりした。数個あったのに 惜しいことをしたようだ。

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アミガサタケ

今度見つけたら、採って帰って 味見してみようということになった。桜の終わるころから 生えるらしい。

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