１１：００　まで、人参の草取り。草の方が高くなっている。カマで刈った後 施肥。
お昼は圧力鍋で時短カレー。
中辛カレー美味しー。私は かけないで別々の器に入れて食べる方が好きです。
わが家のカレーは、お野菜、お肉、大きいままゴロゴロ。シチューのカレーバージョンです。夏だと、夏野菜がゴロゴロ、野菜のカレー煮ですね。

主人はかけました。　　　　　　　　　　　　　私はスープ椀に。

　　　　　

生姜の甘酢漬けも 作らなくては。大根のはりはり漬け、生姜の甘酢漬け、箸休めにぴったりです。

洗濯干し場が、温室状態なので、此処で生姜の皮むきです。
こんなに丁寧に剥いたのは初めてです。小さなこぶまで 丁寧に剥きました。