私は(も)地球の生命体の ひとつ

   どんな小さな命も 木、花、草、虫、すべて輝いている。

    
    ● ブログ開設から、まる10年が過ぎました。   
    ● 日常、花壇、家庭菜園、の記録です。
    ● 笑顔のしわを刻みたいと思います



  A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature.
  It is such a day-to-day record.

今日はぜったい 大根抜こう

何はさておき、大根収穫です。
去年13本 今年12本
完食できる量です。(二人とも大根辛い 浅漬けが好きです)
無くなれば、一夜漬けになります。(塩分量を気にしながら)


こうなりました。(重くて)
お日様あたって、風通しもグッド。



大きさ不揃いです。が、サイズを並べて漬けます。
細いこから 食べれるよう 上の方へ。



数本は干し大根にして保存、残りは食べたいとき畑へ。畑の土の中に埋めて、棒を立てておきます。


今年は干した後、移動したくないので、お日様の一番長く当たる軒下に雨にあたらない位置に 高く干そう。(4本づつ縛って)

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