私は(も)地球の生命体の ひとつ

   どんな小さな命も 木、花、草、虫、すべて輝いている。

    

    ● ブログ開設から、丸9年が過ぎました。   
    ● 日常、花壇、家庭菜園、の記録です。


  A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature.
  It is such a day-to-day record.💛

ししとう味噌

夏野菜の中で、ししとうが一番沢山収穫できているが、多分一番少ししか食べていないと思う。甘辛くたいても 天ぷらにしても そんなに沢山食べれるものではない。
その中に、唐辛子があったとしたら、つい警戒してしまう。



ししとう大量消費を見ていたら、これを見つけた。
調味料に唐辛子も使用している。入れないで作ろう。もし 唐辛子になっていたのがあっても 大丈夫だろう。お酒のおともに、豆腐の薬味に、冷凍しても良し、なので しなびて捨てるよりいいだろう。

味見。
うぁおー からい! 生姜効きすぎた? 炊き立てご飯に乗っけて食べたら美味しいかも。

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