紫蘇ジュース今年最後かな? 今年も吊るしました鷹の爪
今年900ml のペットボトル4個目です。
青シソだけで作る予定でしたが、赤シソが数本あったので、一緒にしました。
青シソが90%以上なので、香りがすごくいいです。赤シソは少しあるだけで色がつくのですね。以前ホントに青シソだけで作った時は、綺麗なサーモンピンクでした。
鷹の爪
赤いとこを取って、葉を捨てて、どのように吊るそう? 一列に長くにしました。
今年は縦に長ーく吊るしました。
充分1年分あります。
昨年の鷹の爪(9/5)

