午前中、大王松の陰になっていたので、そこだけ草取り。すっきりしました。

緑のカーテンンになっていたインディアンの芋（アピオス）があちこちから伸びていた。
繁りすぎているので、刈りました。芋もついてきました。いくらでも増えるので、全部刈りました。（一部残して）　好き嫌いはあると思いますが、独特な香りがします。

アピオスの芋です。
アピオスは、糖質が高く、高カロリーでタンパク質が豊富なスタミナ食材。カルシウムやミネラルも多く含まれており、カルシウムはジャガイモの約３０倍含まれていると言われています。

小さいので剥くのが面倒ですが、天ぷらが美味しいらしいです。

無視してスッキリ取りました。何本かは茎を切っていると思います。明日には葉がしおれるでしょう。