やっと、いつもの日常に戻った感じがします。
昨日は、１週間遅れの　白菜の種を播きました。今日は追加でもう少し撒きます。

毎日採れる野菜の処理。冷凍庫に入るだけ、冷凍できるものは冷凍予定。早めに作ってしっかり冷やしてから食べるのが美味しい昼間です。

茗荷の甘酢漬け完成。

　　

キュウちゃん漬け 完成ちょい手前。
ゴマと唐辛子を加えて完成。

　　

大量ピーマンを美味しく食べなくては。半分はそのまま冷凍。
残りは肉みそ炒め？　甘辛炒め？