ブログのブログ記事
ブログ(ムラゴンブログ全体)-
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近くの コミュニティーの発表会 色々勉強になります。皆さん頑張っておられます。 その帰りは 外食。 注文後、真っ先に来たお漬物。 食後の、コーヒー 肝心の食事は撮るのを忘れました。 釜飯セットでした。 4/17の野菜たち。 イチゴ、 あとひと月で 熟れるでしょう。 昨日、初取りをしました。 レタス... 続きをみる
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ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。(3/22) 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう?記録がないのでわかりません。
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6列6種類、今年も植えました。一部黒いビニールをかけているのは 初めてのやり方。種じゃがを埋めないで、すくもをかけ 黒いビニールで覆っただけ。芽が出てくるとそこだけ穴を開け葉を出してやる。いもは黒ビニールの下で コロコロと大きくなる。大きくなったとこから収穫。掘ることもいらないらしい。上手くいくの... 続きをみる
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今日は種まき。葉物野菜を色々撒きました。葉物はすぐに花が咲くので、早めに採ります。 奥から、人参、チマサンチュ、春菊、 ホウレン草、小松菜、マリーゴールド。 眼が入ると、かっわいい。(≧▽≦) へたっぴだけど、愛着がわきます。 きりんさん うさぎさん 鼻の折れたゾウさん、変身しないかな? バク? ... 続きをみる
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糸鋸旋盤使ってみた。おぉー使える使える!おっもしろーい!きれいなカーブ。これから楽しみ (^_^)v (写真はまだありません) 作業環境をととのえなくては。 にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします
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久しぶりの美容院。そこで実感してしまった事実。白いところが目立つのは、生え際だけと思っていたのですが、ガガァーン今まで黒かったところが、随分と白い。それだけではない。地肌が見える。染めてこれだけ。じゃ染める前はどんなに見えていたんだろう? もう今回が最後。染めないで自然に任せようと何度も思ったが ... 続きをみる
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果たして、使いこなせるのでしょうか?小学生でもできますから多分大丈夫・・・ ・・・ですね・・・ ワクワクしています。 中を開けてみました。とりあえず 説明書にササッと目を通しました。大丈夫!使えそうです。でも、まず作業台が要りますね。どこに置きましょうか? それまではイメージトレーニングです。具体... 続きをみる
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乾燥のため、すき間を開けて 板取中 大まかに切断 生木のまま、とりあえず まな板サイズ 30×20×4を2枚取りました。 乾燥もまだだし、もちろんカンナもかかっていません。使い勝手は良さそうですが、重い。1枚2.4Kgと2.6Kgもあります。小さいのに。半分近くまで軽くなるそうですが・・・それ... 続きをみる
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2/17 製材されました。12枚できました。かなり手間取って 大きい丸太の方をトラックに乗せ(およそ1時間半)ましたが、2本目はものの5分でトラックに乗せることができたみたいです。三脚足場を組んでチェンブロでチャリチャリと。 製材するところを目の前で見たかったのですが、家で留守番してました。(TV... 続きをみる
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今日は一日雨模様。めるちゃん・あ・そ・ぼ なんと 無視されました かわいくなぁーい 触るな!つつくな!かまわないで!って言ってるみたいです。 ならば・・・バーベキューだ! どうだ?最高にあったかい? あちっ!あっちっち!あっちち! 燃えちゃうよ たすけてぇー そこへ、正義のヒーロー登場 よしよ... 続きをみる
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ストーブの前でまったりとしているめるちゃん が、ストーブの前に腹ばいになると すぐにお尻から足の間に上ってきます。むづかしくはないのかしら?ちょっと重いけどすごーくあったかいです。めるちゃんも気持ちいいし人も気持ちいい。(足がしびれるまでは・・・) にほんブログ村
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キャベツとほうれん草の草取りをしました。肥料が足りないのでしょう。なかなか大きくなりません。ホウレン草はなかなか立派です。手前の小さなのは 小松菜だと思うのですが かろうじて 踏ん張っています。 施肥のあと水やり。おおきくなぁーれ!! にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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今日は節分、明日は立春、春はそこまで来ているみたいですが まだまだ油断は禁物。いつ急に寒くなるかわかりませんね。 天地返しではなく 寒起こしですね。 スコップをもって 小一時間、ちょこちょこっと 頑張ってみました。牛糞、苦土石灰、を入れて。ここは、人参の種を蒔く予定です。 上の... 続きをみる
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積もった雪に、キラキラ太陽。この景色は ほんと最高!! 空気は冷たいけど ピーンとして 透明。太陽はすごい。 サクサク サクサク わたしは 雪は嫌いだー 冷たいにゃーん ガリガリ ガリガリ こんなとこ ごめんだぁー 積雪6cm 新雪にサクサク ... 続きをみる
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1/24 今日は 予報通り日中も1℃どまり。3時過ぎからは どんどん気温は下がり 今は-4℃。玄関のドアも 露が 凍って内側がすでにツルツル。ストーブ2台活躍中ですが、足元に 涼しい風が通っています。 こんな日は、早くお風呂に入って寝るに限ります。が、私たちは夜は遅いほう。あまり早く布団に入ると ... 続きをみる
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お豆腐専門のお店で、お昼をしました。私は湯葉天丼定食。主人は食べくらべ御膳。どれも凄く美味しかったです。お腹もいっぱいになり、ヘルシー。他にも気になるメニューがたくさんなので 次回は違うメニューでトライ。次回がいつになるかは わかりませんが(笑) にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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炊飯器で1発☆参鶏湯〜サムゲタン 畑と冷蔵庫をあさって、あるものでサムゲタン風。うるち米かもち米 どっちにしようか迷いましたが、もち米 (古々米)があったので、もち米にしました。骨つきの鳥の代わりに、セセリ。 できましたぁー(^O^)/美味しそう! お味は? もっと、ニンニク&ショウガがきいてて... 続きをみる
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降りましたよ。先日までの暖かさがウソのよう。風冷たいし、冷えること冷えること。昨年もチラチラはしていましたが、白くなったのは この冬初めて。 陽がさすと、景色は素晴らしく美しいのですが、気温は1℃。地面はべちゃべちゃ 。子供は喜ぶのでしょうが、私は雪のない 暖かい地の方が好きです。今日はあったかい... 続きをみる
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ドレッシングによる 保温釜使用の猪肉。保温時間が少し長かったみたいです。完全に火が通ってしまいました。 塩、胡椒をしっかりして オーブン低温で45分くらい焼いて ホイルに包んだもの。こちらの方が、きれいなピンク色ですが(これでも もう少し時間を短くした方がいい)、ホイルで包んだ状態のものを 室... 続きをみる
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今日は猪肉のロースト。奥が、ドレッシングによる 保温釜使用の猪肉。下は、塩、胡椒をしっかりして オーブン低温で45分くらい焼いて ホイルに包んで 冷まし中。 しっかり冷めたらオープン。美味しそうにできたかな? にほんブログ村 ↑ ぽちっとお願いします。読んでくださってありがとうございます。
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あぁー\(◎o◎)/! またやってしまった。時間が過ぎてるのに ピィーと鳴らない。 タイマーセット間違えた。午前と午後。出来なくて当たり前。ついこの前 同じことをしたばかりなのに。こんなミスの回数がだんだんと増えるのかなぁ。(--〆) にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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年末に戴いた、沢山の鹿肉スライス。丸1日ニンニクとごま油に漬けこんだものを用意してスタート。お天気も良く小春日和。でも、お日様が隠れるとすぐに肌寒くなる。 孫は、手伝いたいばかり。焼きたい、配りたい、臭みもなく、柔らかかったので、パクパク食べてくれました。そしてどんどん人のも焼いてくれる。待って待... 続きをみる
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画を作り、文字を入れ、配置を考え、etc.。 年賀状作りに終わりました。疲れたら、掃除、休憩、PC、そしてまた掃除。 たくさん作らなくても、1人1枚。 同じものを必要枚数 印刷すれば良いだけなのですが、毎年たくさんいろいろ作って、画と宛先を考えながら、楽しんでいます。 が、毎年のことながら、適当... 続きをみる
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2週間も ご無沙汰してしまった。あと27日で新春。年末最後の追い込み。なにも 年内にしなくてはいけないことではないが、何かと気ぜわしいものですね。 カリフラワーは昨日までで、12個収穫できました。モンタナの手入れも終了。あまりに良い枝があり、捨てるのももったいないので ダメ元で挿してみた。室内で... 続きをみる
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お天気がいいと、モミジの赤と、イチョウの黄色で、すごーく暖かく感じます。 1週間もしないうちに、もう、半分散りました。 地面はというと、黄色いじゅうたん。きれいです。 めるちゃんの頭にも、モミジが留まりました。 にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。
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秋らしくなった、畑。山のすそのも黄色くなって お天気のいい日は ホントに気持ちいいです。 畑の真ん中、端っこにあるイチョウの木。この冬 倒すことにしました。(花粉症の原因だというので)この大木、伐るとなると 数万円要りそうです。 これは この地に越してきたとき お義母さんが植えたものです。銀杏は ... 続きをみる
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みりん干しは今年で4年目。量のわりには網2個に収まりました。足りないと思い注文した網が明日届きます。この作業だけでおよそ1時間少し。今年は野菜の干し物をいろいろ試してみようかな?定番のダイコン、ニンジン以外ではキノコがおすすめ。歯ごたえがよくなり生より私は好きです。 お天気も良く風もあり、早くきれ... 続きをみる
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10/3太刀魚釣り。釣果は22尾。プラスα。このプラスαが 今回とても多い。皆さんみりん干しを期待して。みりん干しは大好評なんです。(笑) 10/3の土曜日から太刀魚尽くし。お造り、なめろう、しゃぶしゃぶ、塩焼、みりん干しの味見。釣りの後は 3日間は生、焼く、煮ると続きます。 10/5やっと、みり... 続きをみる
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昨日、「 話しに夢中になって、料理の写真は取り損ねました。」でしたが それだけではありませんでした。月1回の集金日をすっかり忘れていました。前日には確かに覚えていたのですが 当日 いつもと違うことが起こっただけで 頭から消滅。なんと情けない。今のこの時間になって思い出すなんて。 やっぱりカレンダー... 続きをみる
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白菜、キャベツ、カリフラワーは苗。ほうれん草、春菊は種を蒔きました。 秋まきのメインは終わったかな?(わが家の) 後は ずらしながら 葉物野菜。寒さに合わせて保温していけばいいかな? にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。
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8/30に撒いた種から、もう発芽。さすが大根! こちらも出ています。 連日の雨の中、ちょこっと 強めの雨でしたが 水と温度と酸素 。これからが日々楽しみです。 にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね
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今日で孫との生活9日経過。そろそろ 地が出てくるかな?土曜日曜も 頑張ってラジオ体操。その後野菜の収穫。朝食。学習。とまぁ 午前中は何とか。でも午後からは「ばぁば 遊ぼう」の連発&「早く外行こう。」『まだ、暑いよ。いちばん暑い時間だから 夕方涼しくなってから。』と言っても、うるさいことうるさいこと... 続きをみる
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水&泥遊びは大好き! レンガを運んで 何ができるのやら 今日で2日目。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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胡瓜の苗の定植 一生懸命 世話を焼いてくれます。 今日の収穫。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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1匹だと聞いていたのに 2匹でした。洗って 水切り中。 茹で上がりました。 胡瓜とタコの酢の物。 タコの刺身。もう少し生っぽくても良かったかな? 柚子胡椒で戴きました。ご馳走様。美味しかったです。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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昨日のテルテル坊主が効いたのか快晴。てんからぼしでした。雨雲のこれからの動きにも 雲は全くなし。雨も嫌だけど、こう暑いのはもっとダメかも! 主人は昼から出かけるので 少し早めに お昼。 ↑これは釣ってきた日。この後 さばいた状態で冷蔵庫。(3枚におろす、中骨を取って開くまで 主人がしてくれます... 続きをみる
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朝から雨。今日は雨降る予報だったっけ?と思いながら ボォーと起きる。昨日に続いて野菜いっぱいの昼&夜。夜は頂いた鹿肉を解凍して 野菜炒め。大きい塊で冷凍されてるから、解凍したら大変。ローストしてから薄く切り 小分けして冷凍しておけば 一品プラスできる。で、下味つけてひと晩冷蔵庫へ。翌朝 冷蔵庫から... 続きをみる
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数日分のさやえんどう。今日の炒め分をのけて残り即席漬けにしました。 醤油、酢、砂糖,、鷹の爪、出汁の素 を合わせた中に漬ける。明日の昼には美味しく浸かっているでしょう。 こちらは、もやし、さやえんどうを ニンニク、ゴマ油で炒めて、ナンプラー、塩、胡椒で味付け予定。ナスも貯まったので、焼きなすにしま... 続きをみる
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今日は手始めに掃除から。主人はジャガイモを掘って耕していました。コンポストも移動。私は1週間もブラブラしてしまった。言い訳になりますが お天気もずーと曇り&雨。 ふすまをルーバーの戸に替え、扇風機をあと2個出し 夏の準備完了。あっもう一つ。畳表の敷物を出せば 夏準備終了。家具の裏のホコリを取り 拭... 続きをみる
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ガシガシやることもないかと、今日もだらだらと。でも、身近なところから整理。まず 1ヶ月溜まっている郵便物に目を通し、領収書、請求書、宣伝などの中から処理の必要なもののみより分ける。領収書は引き落としをチェック その後破棄。請求書は期日を赤ペンで表に記入。宣伝等は過ぎたものは破棄。通知・連絡などはカ... 続きをみる
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あぁ あと数日で我が家に帰れる。静かな我が家でゆーくり風呂に入りたいなぁ。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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生まれて二度目の車移動。僕にとっては大冒険。生まれた病院で一ヶ月検診。母乳だけならこんなもん。小さめだけど元気に育っている様子。 買い物をして、帰りました。僕は車の中でママとお留守番。 半日つぶれました。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
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「ふぅー! ちょっとだけ落ち着いたかな?」忙しい数日だった。20日 組内に不幸があり通夜。翌21日葬儀。その日の 6:03AM 娘からTell 「ごめーん もたんかった。破水した。今病院にも電話したし お義父さんにも。すぐ来てくれるって。」同じパターンで二人目だから、声には余裕があった。 すぐ お... 続きをみる
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特別展「魯山人の宇宙-魂を刳る美が欲しい-」呉市立美術館 2015年4月18日(土)~2015年5月31日(日) 行ってきました。行きたいけど ひとりは・・・みたいな旦那さんに付き合って。 昼前について 見終わったら2時間経っていました。 写真を見る限り「なんだ。普通のおじさんじゃない。」って感... 続きをみる
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大型連休 終わりましたね。いつもと全く変わらない日々でした。最終日6日の記憶は 鼻出血という楽しくない記憶になりました。つぅーと鼻からみず?ティシュを取る間に ポタポタと。赤い。えっ?ちょっと。平静を保っていましたが 心はちょっと慌てていました。上向く?ダメ。たたく?これも良くない。どうすれば?鼻... 続きをみる
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先日(4/22)のキス釣りのリベンジ。キスではなくて フグばかり。でも前回は全くアタリもなし。いや一回だけ。景色を眺め 日向ぼっこをして帰りました。そのことを思うと 今回は夕食の一品になりそうです。 フグはおかえりいただきました。 ジャジャァーン ♡💛♡ キス6尾とギザミ1尾。 二時間半 頑張り... 続きをみる
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ひれが焦げてしまいましたが、先日のアコウの塩焼き。ハーブ入りの美味しいお塩で戴きました。花壇の中に野菜。これもポタジェかな? マリーゴールドの苗が大きくなったら2~3個定植予定。名前を知らない斑入り葉っぱが一株。以前はローズマリー、クリスマスローズがあったのですが ローズマリーは繁盛し過ぎたので掘... 続きをみる
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お刺身用と煮付け用。夕食は おからのグラタンの予定でしたが、お魚のおすそ分けがありそう。なので 予定変更。お魚到着を待って お造りに。おからのグラタンは 冷蔵庫の野菜の残り物を足して 煮物に変更。有難く 美味しく 頂きました。( ^)o(^ ) そしてこれは 昼間のめるちゃん。「暑いー」とばかりに... 続きをみる
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お題のとおり 釣れなかった感にあふれています。きれいな青空に釣竿の先端だけ。何機 飛行機が飛んだかな?ヘリコプターも飛んでたな。アタリもまるでなし。神妙に日向ぼっこしてました。連絡船が行ったり来たり。のどかな景色です。お弁当食べて さらにもう少し粘って 帰りました。潮風も暖かく 何よりもコンクリー... 続きをみる
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昨日たくさんのワラビを主人が採ってきました。小分けして冷凍保存すれば 季節以外でも楽しめます。昨年冷凍して食べてみてOKでした。重曹を入れて 熱湯をかけ 冷めるまで放置。さっと洗い 小分けして水と一緒に冷凍。 ↓水と一緒に冷凍したものです。解凍してそのまま利用できるので一品欲しい時には重宝します... 続きをみる
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草取りのとき毎回新芽を何個か削ってしまうので枯れた葉を残しておいた。目印に。抜いたら・・・こんなに新芽が伸びていた。 うちの庭は ほとんどこの色です。春の花壇は 何が生えてくるか楽しみなので なるべく 伸びた葉の部分を刈るだけにして 花か草か見分けがついてから 抜き取るようにしています。そんなこと... 続きをみる
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お礼肥えのやりすぎで 枯らした柚子。かんきつ類には肥をやりすぎない。学習しました。普通のサンショウの木には雄雌があり、実は雌株にしかならない。そして雌雄それぞれ1株以上が必要なになるからスペース効率も悪い。さらにはトゲがたくさん生えていて、収穫のときには傷だらけになる。いっぽう、朝倉サンショウは1... 続きをみる
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恒例の食事会。本日はここ。なかなか素敵な空間でした。バイキング塩レモンのピザ 写真を撮らなかったので ほかのメニューの画はありません。オブジェ外で潮風の中 食べたりお喋りしたりも可。特産物の販売店食べて お喋りして 買い物して アイス食べて 帰りました。にほんブログ村↑ぽちっとお願いします
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4月に入って毎日雨ばかりですね。2日の日だけは晴れだったかしら?家の中も頭の中も腐りそうです。で、明日は恒例の食事会(プチ贅沢をします)。お喋り会です。3か月分の溜まったことを めいめいが勝手に喋り捲るような感じで 時間が過ぎていきます。年代も仕事も違いますが このような集まりをとても大切に思って... 続きをみる
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3/16 に種まき。4/7 本葉も出てきました。?の種。でも、これってパパちゃん 撒き過ぎでしょう。Σ(゚Д゚)他に蒔いた種も芽が出始めていました。いちご、玉ねぎ、にんにく、新しい葉がもりもりと。花壇の中も花盛り。春だぁー。最高ー!とばかりも言っておれません。枯れ色だった空き地が今や緑のじゅうたん... 続きをみる
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雨なのでブログに励んでいます(やっとできた(*'▽') バナー表示)
朝から雨が降っていますが、暖かく わが家の庭は、花盛りになりました。さつきの花の ピンクも 僅かですが のぞいています。昨日の続きで 頭の部分を塩焼き。しっぽの部分を酢ではじいて胡瓜との酢の物に。おぉー!魚がにらんでるぅー。ジューシィーでふっくら 柔らかくてとっても美味。にほんブログ村 ↑... 続きをみる
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今日は 主人は大漁丸。釣果は 鯛1枚、ヒラマサ1尾、はまち2尾。ヒラマサの背と腹をお造りに、尾の部分・剝いた腹・肝を煮付けに。なかおちを取った後の骨と皮はカラスのごはん。猪肉のロースト(今までで最高の焼き加減でした)野菜のサラダ思わぬご馳走になりました。お客様に出すわけではないので、残ることを計算... 続きをみる
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4/1の畑 急ぎのものが植わって 今日は雨。ゆっくりと二度寝してしまった。二度寝すると 頭がボー。 へんな夢も見てしまった。連日晴天に恵まれ ついやりすぎ?だるおもぉー。空いている所は夏用の苗を植える予定。あと2カ月くらいはゆっくりできるかな?草取り以外は。草は待ってくれない。植えたものより 立派... 続きをみる
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一昨日から始めたムスカリプランターの移動。昨日は2個。今日も2個。プランターから花壇にお引越しできました。風化して移動のたびに壊れ ここ数年動かすこともなくほったらかし状態でしたが 毎年律儀に花をつけておりました。1個目は中を丁寧に出して別のプランターに移動。とても大変で時間がかかりました。そこで... 続きをみる
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なんと なんと なんと ?種イモ用に残しておいたシャドークィーンがありません。ピンポン玉くらいのかじられて 少しかけたのが1個あるだけ。メークィーンのかじられた残骸。まだそれほど時間が経過しているようにも見えません。なくなったものは仕方ありません。即買いに行きました。が、どこも残ったものばかり。ま... 続きをみる
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今年はいつもより 寒いのでしょうか?明日も朝は氷点下との予報。鶯も2月には鳴きませんでした。こんなことは ここ数年初めてのことです。わが家の庭の今の状態です。コブシやっと1輪ほころんだ。梅は5分咲き。スイセンは日当りのいいところから咲き始めました。先日蒔いた野菜の種もやっと7割芽をきりました。毎晩... 続きをみる
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やっぱり 例年通り 早朝気温が0℃の今朝。たぶん昨日今日が最後の寒さ。外していた不織布を再び掛けた。4月になってから 全て春仕様にすべきですね。風が冷たい。めるちゃん((=^・^=))の草の手入れ。「ストーブはまだ 要るよ。」って 睨んでいるようです。段ボールコンポストの交換。残飯のエコに取り組ん... 続きをみる
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冷凍していた真ダコを 解凍。ぬめりを取り きれいに洗い。ゆでる。ここが重要。沸騰させて長くゆですぎると 固くなる。私は たっぷりの湯を沸かし 醤油を少し入れる。色がよくなる。足の方から上下させながら投入。クルンと形がきれいになる。頭まで 全部浸かったら 火を止め ふたをして 冷めるまでそのままで ... 続きをみる