setonosimajimaのブログ

    
この地に暮らして41年。義父母を見送り、子供たちも それぞれ家を離れ、孫も3人になりました。

     現在は 夫婦と猫1匹。自然あふれる農村暮らしを満喫しています。
     そんな日々の記録です。

        ブログを始めて丸4年が過ぎ、今年5年目になります。 

A couple and a cat are enjoying the rural life full of nature. It is such a day-to-day record. (^^♪

今晩は猪鍋

昨日は、お天気も雪チラチラ。体調もいまいち。

だらだらと一日過ごしてしまいました。 でも、畑のダイコンで

一品でき ありがたいですね。 




今日はいま 猪肉解凍しています。どうしようかなぁー?

 焼く、煮る、鍋etc. 寒いから お鍋かな?

みそ味が合いそうです。 猪鍋に決定。 

緑の葉物野菜を収穫してきます。 
立派な野菜ではありませんが 十分食せます。感謝。


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いい天気♡ 何かお野菜あるかな?

いいお天気になりました。 でも、昨日1日中降ったので、庭&畑はべちょべちょ。 あったかい陽ざしのある午前中に 外の冷凍庫から食材をチョイス。 猪肉、とりセセリ、豚スライスを中の冷凍庫に移動。


 二人なので、買ってきたときに小分けして冷凍します。 猪肉だけ解凍のため、氷水に投入。(焼く1時間) その間に、葉物収穫。

ハウスの中にもう一回分のほうれん草があります。
 畳3枚ほどの小さなハウス。   

キャベツも巻き始め。(寒いので大きくなりません。食べれるように なるのかな?) 

 

 春菊、レタスも少々。 これって最高の幸せなんでしょうか? 今日は、小松菜と大根葉、大根です。


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集金日での話

昨日は 恒例の集金日。
ゴミ問題と、寺の維持について
年末 あまりにルール違反 モラルの低下で
収集場所を撤去してほしい との意見が勃発。
(急に今出た話しではない 以前から何度となく出ている)

寺存続の危機
後継ぎがいない
わが家は門徒ではないから 
(寺は別にあり すでにご先祖様もできた 宗派も違う)
さみしいといえばさみしいかな?
宗派関係なく 地域の寺でもあるということらしい。
歴史もプリントされていた。


どこの寺も 後継ぎ問題には 苦労されているらしいが・・
この問題 どんな解決方法が一番いいのか?
どこかの一例でもあれば 教えてくださいませ。 



サンルームの生ごみ入れ3代目&予備1個


2年前(2013年11月)友達のメールに触発されて 即 作りました。
いい仕事をします。3代目です。残飯投入そしてまぜる。それだけ。

雨の日、雪の日、真っ暗になって、傘さして 長靴はいて
畑まで行かなくて済みます。興味のある方は 段ボールコンポストで
検索してみてください。ふるいで 分解されていない塊を取り除き
鹿沼土を混ぜてプランターの土に利用します。有機肥料いっぱいで
花も野菜もとってもよく育ちました。地球にやさしく処理 成功です。


ゴミ(わが家では)
生ごみ 畑の中のコンポスト3個を順番に
木や草は 畑で燃やす(焼き畑?)
容器包装プラは資源ごみ
紙以外の燃えるもの&衣類は可燃ごみに
ペットボトル、魚・肉のトレー、缶(ビール、ジュースなど)
牛乳パックは洗って それぞれに
新聞、雑誌、チラシもそれぞれにひも掛けする
ゴミの日にゴミを出すのは 1カ月に1回あるなしです。
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