ムラゴン ホーム
夏を思わせるような日中が続き、花壇も花盛りです。
コゴメザクラ、スイセン、スノーフレーク、レンギョウ、ボケ、などなど。
芝桜も咲き始めました。
寄せ鉢のチューリップも。
チャービル、本葉が覗きました。
ちょっと早いかもだけど、ヘチマも撒きました。
木の芽もいい香りがします。そろそろ 山菜の季節です。
タラの芽、ワラビ、コシアブラ、天ぷらが 出てくる季節です。油の取りすぎに過ぎに注意ですね。
殺菌して、やっと さつま芋を伏せることができた。
日中は 暑いので、入り口を開け 夕方閉めることにする。
上手くいくかどうかわからない。
上手くいけば、わが家の芋づるは 十分これで 足りる。
これから今年最後のお花見だ。
おやつと飲み物を買って、お昼寝でもしてこようと思う。
昼の食器も食洗機へ、風呂も栓をすればいいだけの状態、いざ 出発。
今年最後のお花見です。
駐車場へ行く途中、風が・・・
花吹雪が舞いました。最高！
土曜日にハマチ１尾 頂きました。
夕方捌いて、キッチンペーパーでドリップを取り、翌日 腹の骨付き、血合い、尾っぽの方を煮つけにし、
更に次の日は 三枚におろした4分の１をお造りで。
今日はカマの部分を塩焼きに。明日はもう１回お造りで、残りは真空パック冷凍しました。
数年ぶりに活きのいい（数時間前まで泳いでいました）ハマチを 戴きました。
そういえば、数年 釣りには行っていないですね。