2個目、3個目収穫。
2個目、3個目を収穫しました。初めてより一回り大きなものでした。一度にできても こんなには食べきれません。いろんな料理に使用すると同時に 保存も考えなくては。
ぬらした新聞に包んで野菜庫?← 数日?印刷で黒くなる?
空気を抜いてチルド。← 数日?
そのまま冷凍。← 解凍しても大丈夫?
固めにゆでて冷凍。← そのままとどっちがいい?
やってみないとわからない。ダメもとでテスト。
なるべく早く食べて 食べきれない分はおすそ分けになるかも?
苺も熟れ中。天気が悪かったので あまり熟れてなかったが、日々収穫中。これは2回目のジャムです。
↑ ぽちっとお願いします